ぶろのブログ一覧

創立記念日でお休み
花見に備えて朝から主治医のところで気になるギボシ交換

とりあえず場所と工具と端子を無料で借りて2カ所ほど交換
エンジン側でイマイチな所あるけど手が入らないので接点回復剤でごまかし

これであと10年ぐらい持ってくれないもんか…






お昼は新店開拓
【上溝屋】相模原市中央区 2024年15杯目

醤油ワンタン

駅前の花楽の居抜き
…てか看板掛け替え
運営は相変わらずの神奈中

神奈中系列にしてはやや上品な鶏水系
ただ、焼鳥屋の〆で出てくるラーメンにしては旨味少ない
ノスラーにしては鶏が濃く、香味野菜感がなくちょっと違う
チャーシューはペラペラでノイズレベル
ただ、ワンタンはバランスもよく餡もしっかりしててコレは上手い

お値段1000ラインからのミドルアッパー
カウンターオンリーでちょっとシャレオツ風に寄せてみましたな内装
トイレレス
うーん立地とアンマッチだと思うが…