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今日は、仕事が早く終わりました。

ちょっと小腹が空き、コンビニでアンパンでも買おうと思って会社帰りに車を走らせているうちに、どうせなら作るか〜。

って思い、スーパーで材料を買って帰り
"簡単電子レンジで作るアンパン"を作りました。

まずは、計量。





これをきちんとしないとパンは、出来ません。

次に成形。

電子レンジで一次発酵を済ませてからの〜。


150gの生地を6分割にして丸めます。

そして、再び電子レンジへ。
発酵させてから、フィリングを入れ、少し暖かい所で、生地を乾燥させないように濡れタオルをかけ寝かします。






そして、卵を塗り200°cのオーブンで15分上段で焼成します。



完成。

この工程を2回実施して、約2時間かかりました。

合計12個のアンパン(こしあん)が出来ました。

＊因みにこしあんの方が安く売っていたので〜。


焼き立ては、美味いです。
　
それにしても、爪汚い！


切りました。

いつも使用しているコンパクトジャッキの支えているステーのE型スナップリング外れ、今は使用出来ない状態。

ステー穴の直径は、測ったら10mm。

E型スナップリングの大きさは、10mmを購入すれば良いのですが、さっきネットで調べたら、セット価格800円プラス送料。1個で良いのに！
近所のはホムセンは、今リニューアル中なので、結構遠くまで行かなければならない。

あー面倒くさい。




ここのピンが無い。





測ったら、10mm。




このコンパクトジャッキ！

すっかり日も沈みましたが、まだ17時台なので、洗車して気持ち良く帰宅したいので、身体にムチ打って洗車しました。

本日は晴天也。
朝から晴れて気持ち良いです。

朝焼けから、始まり。



富士山がよく見えます。




そして、夕焼け。
一日中晴れて気持ち良く仕事が終えました。
一週間の締めらしく、今週も無事乗り切れました。
お疲れ様でした。

ペイペイの残高が残っていたので、会社帰りにユニクロへ行き、ヒートテックをゲットしました。

毎年、一枚は買っていたので今回は、お得にゲットできました。

　
折角なので、ブラック＆ホワイトにしました。