昨日の朝、まだベッドの中で…丁度、目が覚める瞬間! そう! 夢を見てたのか? 今、起きてその日最初に思ったこと!
「パンの両側に
マーガリンを塗ったら、
さぞかし美味しんじゃない?」
ということでした。
こりゃ〜
早速、実現した方がいい!
夢のような、
起きた瞬間のまるで神様のお告げのよう!これを無視したら、バチが当たるようで(笑)
そこで、いつものように1階に降りて、いつものようにリビングで寝ているワンコのやまちゃんに挨拶をして、いつものように雨戸のシャッターを開け、いつものように珈琲をいれるサイフォンみたいな機械に水とコーヒー豆を入れる!
そして!これからが
いつもと違うパンの登場。それが、タイトル画像!
前にブログあっぷしたパンを自分でコネコネして、自分で焼いちゃう機械を買った際に、カミさんが一通り揃えたパンの材料の中に、バターがあるのをいつも冷蔵庫にあるのを確認!
起きて、
階段を降りる際に
「バターの方が美味いに決まっとる!」と決めちゃった以上、ワクワクしながらバター(まだ使ってない)を取り出す!
子供の頃、物心着いた時に、それまでは朝食と言ったら「米!」。パンなんていう外国のもん食えるか!って親が思っていたのだろうか? それとも世の中、日本国民全てが反米感情を出していたの?って。
記憶が定かじゃないのですが、一等最初の食パンってコンロの上で餅みたいにパンを焼いてたんじゃないのかしら(笑)
でも、
そんな時に手元にあったのが「バター」。
その後に、トースター(2枚入れて、
熱いがや〜っと言ってパンが飛び跳ねるやつ)が我が家に来た記憶があります。前にも書いてますが、親父が電力会社の社員でしたので電化製品は色々と早く購入してたらしい。
そうです!
今日言いたいのは、
「バターが先で、
マーガリンの登場は
ずっと後!」
違うかな?
我が家ではそうだった!
しかも!
「一個ずつが紙のおべべをまとった」の!これは、のちにマーガリンにも使用され学校給食でも登場したような?
こういう感じのやつです!
我が家は雪印でした。
そう言えば、マーガリンが出てからお袋がマーガリンばかり買ってくるので
「マーガリンよりバターが美味しいから」と主張したが、お袋が「バターは動物性の油だからあかん!」みたいな話で、その後もずっとバターでした。それは、結婚してからもマーガリンばかり! それって!マーガリンの方が安いからじゃないの?と思ってます。
さて、話はいつものように遠回りしていますが、
何せ! 頭の中が「書け〜書け」とタイピング。
やってみました!
いつものように、食パンをオーブントースターに入れてパンを焼く。
チンという音が、聞こえたら
トースターからパンを取り出す。
ここからが、
いつものようじゃない
バターを表面に塗り塗り!
硬い!
うまく塗れない!
少し、早めに冷蔵庫から取り出しておいたのですが、バターが硬い。
なんとか、表面をバターで化粧して、裏面へ
「あれ?」
思ったより、焼けていない。パンのままって感じ。
そこに、バターを塗り塗りするから
硬い 塗り塗りすれば、
パンが崩壊して、パンが割れそう(笑)
結果!ずっと続けたらダメなので、バターをなんとか硬い状態でパンにくっつける。
実食!
バター感がダブルになって不味いわけがない!
でも、落ちるといけないので、その食べ方は優雅と言うイメージからは離れていく(涙)。パン粉は落ちるは、落ちないようにあっという間に、口の中へ放り込む。
オーブントースターを後で見ると、熱量が下の方が一本分少ない。
もう少し、表面を焼いた方が良いのか?
今朝、もう一度、挑戦するかはナイショです。
午前中に、ワンコとお散歩した後は、玄関周りの草むしりやフェンスに咲いてた朝顔の撤去をやっていました。
ちっこい朝顔の花! 種と比べると大きさがわかると思う。
頑張って咲いてる。なんか、ホッとした。
少しためらったが、この後、撤去しちゃいました。
ごめんね! 朝顔さん。
そして、お昼は隣の岐阜県側の吉野家さんへ!
一人で食べるのは、4年ぶりかも?
顔面麻痺発症後、病院の帰りに寄った際に、麻痺した口からこぼれるのが多いので「こりゃ〜当分、外食は当分、無理だな」と。
今書きながら、思ったけど間で、名市大病院で検査の間に3時間ぐらいの待ち時間があったので、その時に病院近くで食べたこと思い出したので、1年ぶりぐらいかな? まぁ!とにかく、しょっちゅう食べた
あの頃から牛丼も久しぶり。
今回は牛丼の並と卵とおしんこ。
口からこぼすことは、前述よりはかなり減りましたが、食べ方を油断すると(涙)
まだ、口の中や口元は麻痺感はあります。味覚障害は今日はそれぞれの素材の味は理解できたかな?って言うところです。
外食全体が、まだ一人前食べられなかったり、美味しいと思わないこともあるので、一人で行くことは減っています。せめてランチやディナーを味わえるレベルまでは回復したいと何度も書いてるから…。
今日は幼馴染の同級生とモーニング。
明日は、会社の先輩で同じようにガンで闘病中。お互いが頑張れるように「おやつテータイム」。毎日、誰かと会えるといいな!
大学の4年間は別にして、59年、自分の生まれた街にずっといる。
今まで出会って最近、会ってない人に会いたいなぁ
最近
故郷って心の中のような気がしてます。
ブログ一覧 |
プチオフ・大好物な食べ物・気になる食材 | 暮らし/家族
Posted at
2021/10/28 02:58:16