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金曜日の残業後に、前から気になっていた此方に来訪。情報誌の千葉県市川市のラーメン特集で取り上げられたりしていて、色々な創作ラーメンを産み出して来たオーナーさんの店との事。以前の緊急事態宣言中に来訪す ...
しょうゆラーメンをオーダー。店内には独特の獣臭がするんですがスープを見る限りは普通の醤油スープに思えます。が、豚骨の旨味がその中にしっかりと閉じ込められていて食べるほどに満足感があります。チャーシュ ...
大阪在住の頃、結構通ってました。野田阪神のJUSCO行くついでとか。。。今回、関西出撃で4年半ぶりに食べました。やっぱり旨かった～～Gotchuが頼むのは「しょうゆラーメン、麺固め、ネギ多め」大盛（ ...
阪急岡本駅すぐ近くにある「貴味蛸」私が11歳の時からなんで、かれこれ20年通ってます。オーナーは台湾で修行された日本のお方。まぁなんとも全てが旨い☆小さい頃アジアなお料理が苦手だった私も、このお店だ ...
1991年クープ・ド・モンドで優勝したイデミ スギノのお店アンブロワジーの繊細なチョコは見ていて「にくいのう」な感じ。食べるのがもったいない。アンブロワジーはイートインのみのケーキ（他にも2種類）テ ...
近くの不動産屋にラーメン食べに行こうと思うと言うと、「油そば」だけど美味しい所があると教えてもらった店。備え付けの「酢」と「ラー油」を熱いうちに掛けて、よくかき混ぜて食べたら美味しいと書いています。 ...
関東にはない冷やしラーメン屋さん♪よく冷やし中華やつけ麺はありますけど～ラーメン自体が冷やしてる所はなく、初めてそんなお店があるんだぁ～っと思い訪れました♪醤油ベースのスープは脂がなく、スッキリして ...
１７号バイパス沿いの浦和西警察署近くにある『会津ラーメン ばんだい』さんです。会津の麺を使っていて、会津ラーメンを埼玉でも食べれます＾＾麺も会津の太麺で！ 埼玉にはない味だと思います。食べてみなきゃ ...
与野本町にあります、会津ラーメンばんないの。。。。こってり醤油ラーメン平打ち麺が、いいっすねぇー( ￣ー￣)チャーシューも柔らかくで美味しい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ場所も１７号バイパス側で、判りやすいっす ...
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