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加藤ラーメン工場歴代家系図がお店に貼ってあり、旭川ラーメン系の小金井 まるしゅうさんから独立された2003年11月に開店のお店です。以前の職場の近くにあったのでお昼によく通ってました。ここは特に味噌 ...
小金井の「まるしゅう」で修行をして故郷の水戸で開店しました。開店当時、必死で頑張っていた大将の姿が懐かしいです。ご近所なので開店当初から行きつけのお店です。大将の人柄と味で多くの常連さんがいます。店 ...
ボクの大好きな、水戸の「旭川らーめん ひでまる」の大将が修行していた、親のお店です。なかなか行けないお店なので、「全部入り」という、全部のトッピングが少しづつ乗っているものをチョイス。麺は細麺のちぢ ...
今日(日付変わっちゃった...)は、法事で朝からお寺に行ってました。そして、弾丸のごとく、東京にラーメン食べに行ってきましたw弾丸?ボクのストリーム激遅ですが...orz法事がなければ、RSSAのオ ...
昨日は水戸にある「旭川らあめん ひでまる」に行ってきましたがちょっと期待ハズレでした(^^;店主は東京の人気店「旭川らあめん まるしゅう」で修行してきたとの事で期待してたんですがちょっと俺の好みには ...
自宅近く新小金井街道沿いのラーメン屋。塩ラーメンがお勧め。チャーシュウが絶品。
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