みなかみ町『そば処角弥』Pあり 名物はふのりが入らないへぎそば

250年前に新潟県長岡市にて創業した老舗そば店です。弥彦山の「弥」の字を取り「角弥」と命名されたと伝えられています。戦後は群馬県水上町湯檜曽にて営業を続け、その後現在の幸知店に移転。以来、水上の豊か ...