中の宜しい会社の方が・・・
土曜日、ママ友が来るから
何処かに出かけてと奥様に言われたとか・・
903Rさん、用事なければなんかしませんか?・・
とのお誘いで、本年2回目の焚火会を開催しました~!
BBQとかデイキャンプでは無いです! 焚火会!! 焚火メインです!!
(やっている事は変わりないですけどね~!(^^ゞ)
って、事で・・・
以前、
焚火会ブログを上げたとき、
この方からコーヒーを下さるとの
有難いお言葉が!
実は先日の、プレライフ掛川ナイトの時に自家焙煎の豆を頂いておりました~!(^^)/
折角万事屋さんの拘りのオリジナル焙煎豆を頂いたので、その旨味を損なうことなく、現地にて挽きます!
挽いた豆をパーコレーターの中にセットします!
ポットには時間短縮のため沸かしたお湯を入れ、コーヒー豆をセットしたのち、
火にかけます!
暫くすると、沸騰したお湯が中央部の管を伝い上から吹きあがります!
それな中の豆をセットした蓋の上に落ち、小さい穴から豆に熱湯が掛かり、
抽出されたコーヒーが下に落ちる→この現象が繰り返され、暫くすると、
とても良い香りとともにコーヒーが出来上がります!!
(サイフォン式・ドリップ式等入れ方は多々ありますが、其処はご勘弁を・・)
蓋に着いたこの透明な抓みにより、沸騰したお湯が吹きあがるのが見られます!
抓みの中の沸騰水の色が、若干コーヒー色に成ってきたら出来上がりです!!
・・・って、此処まで書いていて、その美味しさを堪能することに集中しすぎて、マグカップに入れたコーヒー撮るの忘れた!・・・(≧◇≦)
とても美味しかったですよ~!・・・画像無しは・・・ご勘弁・・m(_ _)m
そしてコーヒーのお供に、焼きマシュマロをクラッカーで挟んだスモアを頂きました~!(#^.^#)
こっちもウマウマでしたが・・・
帰宅後調べたら、焼いたマシュマロとチョコレートを挟むんだとか・・・
チョコレート・・・挟みませんでした~!(^-^;
まあ、ゆるゆるで焚火して火を愛でて楽しむ会なので、こんなんでも十分です!
今回も楽しい時間を過ご過ごす事が出来ました~!ヽ(^o^)丿
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Posted at
2023/01/29 18:44:58