今日の即席ラーメン

おはようございます。
昨日は春一番、今朝もまだ風が強いですね。
何か吹っ飛んでませんか？

今日の即席ラーメンはマルちゃんのソース焼そばです。
え？マルちゃんと言えば「やきっぺ」じゃないの？
って思うのは、北海道の人ですねｗ
静岡では「焼そば」っていうのを売ってます。
（北海道・静岡）以外の地域が、今日のコレです。

さぁ作り方は、お湯２２０ｍｌで麺をゆでる。
麺がほぐれて、水気がなくなりかけたら←ここ大事
粉末ソースを加えて更に軽く炒める。

粉末ソースは、いつ入れるか、いつもドキドキしますね（爆）
水気がなくなったら入れるとか、火を止めて入れるとか、いろいろあるんですが(^_^;)

出来上がりです。
ふりかけをかけて、食べます。


ソースは、若干スパイシーな感じです。
ふりかけは青のり・・・の他には何か入ってるのかな？
焼きっぺには紅生姜も入ってましたね！

麺は太くなく、普通の太さです。
粉末ソースなので、やはりちょっとモソモソした感じになります。
最近の僕は、ジューシーソースがお気に入りなので、「更に軽く炒める」は省略すればよかったかな？
でも、炒める事でスパイシーさがでてるのかも（＾ｕ＾）

あー、ひと袋じゃ足りない。
やきそばはスープがないから、物足りないね(^_^;)

でも、時々ラーメンじゃなくて「やきそば」な気分もあるんだよね(^O^)／





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