
おはようございます。
今週は雨が多かったですね。
今朝は、今のところ雨降ってないです。
今日の即席ラーメンはヤマモリ株式会社のトムヤムラーメンポーク味です。
ヤバいですねー。
自分で辛いのは苦手とか言いながらも、こういうの買っちゃうんですよ。
ちなみにこのラーメン、以前九州支部に送って
支部長を撃沈させたシロモノです(>_<)
あの時はゴメンね(^_^;)
パッケージはもともと日本語が入ってるので、国内でパッケージしてるんだろうか?
バーコードは49で始まってますね。
作り方も日本語なのは、安心です(^^)
お湯450ml×?分間
ゆで時間がはっきり書いてません。
お湯が沸いたら麺を入れる→麺がほぐれたらスープを入れて2分間煮込む。
麺は細い感じの油揚げ麺で、30秒くらいですぐにほぐれましたので、指示の通りに2分間煮込みました。
粉末スープを入れた瞬間はヤバかったです。
一瞬にして煮汁が真っ赤に(^_^;)
調味油は赤くない、フツーにラードっぽい白い油でした。
あっという間に完成♪
でも、食べるのコワイ(>_<)
マズは麺から行きましょう!
麺は細くて、チキンラーメンみたいな麺です。
ゆでてるときのほぐれやすさも似てました。
でも、なんといっても、辛い!
そしてものすごく酸っぱい(>_<)
支部長もこの酸っぱいのがダメだって書いてましたね。
トムヤムクンスープだから、妙に酸っぱいです。
ボクも酸っぱいのが苦手なんで、けっこうキツイ。
スープには赤い油が浮いてて、スープそのものは色が薄めです。
ハーブが効いてて、いろんな風味がしますが、やはり「ポーク味」を感じるのはムツカシイ(>_<)
まぁ、きっと本格的なんだと思います、好きな人は好きなんでしょうけど、僕には久々にツライ。
韓国ラーメンも辛いけど、韓国とは別物の辛さです。
どっちかと言えば、こっちが非常に辛い。
口の周りがビリビリするほど辛いというか、痛いです。
ハンドタオルがビッチョビチョになってます(^_^;)
辛さの下にうまみもあるんだろうけど、辛すぎて酸っぱすぎて、感じ取れません(>_<)
でも、スープが冷めてからまたすすってみたら、けっこういい味がありました。
やっぱ辛さに強い人ならうまみも感じられるのかな。
結局のところ、次に買うのかと聞かれたら、ほぼナシです(^_^;)
支部長・・・・・・・ゴメン<(_ _)>
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Posted at
2009/11/14 06:43:01