味のマルタイ宮崎鶏塩ラーメン

おはようございます。
マーチ東海MTGから一週間。
やっとレポートも上がって、僕のMTGも終了ですｗ

今日の即席ラーメンは味のマルタイ宮崎鶏塩ラーメンです。

マルタイの九州シリーズもいっぱいありますね。
・マルタイ鹿児島黒豚とんこつラーメン焦がしねぎ入り
・マルタイの博多醤油とんこつラーメン
・マルタイの熊本黒マー油とんこつラーメン
・マルタイの長崎あごだし入り醤油ラーメン

今日は宮崎で、これで一通りだと思います。
宮崎はやっぱり鶏なんですね、まさかマンゴーって訳にも行かないですからね（笑）
ところで、パッケージに知事のマンガは入れなくて良かったんでしょうか（爆）

さて、作り方です。
お湯５００ｍｌ×３分間の標準コースですね。
棒ラーメンですから、麺はストレートのノンフライ麺です。

液体スープには「中身のスープが固まっている場合は、ぬるま湯であたためると、簡単にやわらかくなります。」って書いてあるんですが。
あたためたらやわらかくなるとは書いてあっても、あたためなさいとは言ってないんですよね(^_^;)

液体スープの袋を手で触った感じでは、ラードが固まったようなカタマリは感じなかったので、特にあたためませんでした。
どんぶりを持ってきて、液体スープをサラッと出したのですが、袋の内側には幾分の白い脂がやっぱり有ったんですね。
ぬるま湯にすればよかったかも(^_^;)

さぁ、３分のタイマーがカウントアップしました。
どんぶりに注いで、混ぜれば完成～♪



見た目にスープは透き通っていて、ウマそうな塩ラーメンですね(^^)

いただきます！

まずは麺から。
麺はゆで時間を少しオーバーしちゃったんですが、ボク的には問題ないくらいいい歯ごたえです。
それほど細めんでもなく、つるっと口の中に入ってきます。

スープは、やさしい塩味です。
かなり甘い味付けですが、宮崎県産１００％のチキンエキスがバッチリ効いていますｗ
袋の裏には、ホタテエキスや鰹節パウダーという材料も書かれていますが、直接感じるほどではなく、隠し味でしょうか。
けっこう脂は浮いてますが、イメージ的にはコッテリではなくヘルシーに感じますね。
女性にもウケるかも♪




過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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