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イイね!
2010年05月07日

日清北海道のラーメン屋さん室蘭カレーラーメン

日清北海道のラーメン屋さん室蘭カレーラーメン おはようございます。
お仕事始まってる方、お疲れ様です。
金曜ですから、サラッとやっつけちゃいましょう!
っていう僕は、まだウダウダしております(^_^;)

今日の即席ラーメンは日清北海道のラーメン屋さん室蘭カレーラーメンです。
これは、去年?だったか数量限定発売(全国)されて、けっこうあちこち探したのですが、僕の地域では見つからなかったんです。
その後、レギュラー商品となったのですが(全国発売ですよ)やっぱり売ってる所を見つけることができず、ガッカリしておりました(T_T)

しかーし!
我がふるさとの友アルダテ君から、北海道に売ってるとの情報がぁぁ!!
さっそく送ってもらっちゃいました^m^

パッケージを見ると、
①札幌日清千歳工場製造
②日清北海道のラーメン屋さんのめんは道産小麦を100%使用しています。
③監修:室蘭カレーラーメンの会
って書いてます。

千歳工場・・・あの36号線沿いのやつだね♪
僕が4年間、室蘭に住んでた頃、札幌の実家まで36号線を走ると、大きなカップヌードルの看板が目印だったんだなぁ(笑)

そうそう、日清のラーメン屋さんといえば、過去に2回のモデルチェンジを繰り返して、今は全麺革命の麺になってるはずだけど、コイツには全麺革命のマークが無いね??
袋の表には「もっちり太ちぢれ麺!」って書いてあるから、Ⅱ型の麺を使ってるのかな?

さっそく作りましょう。
お湯は500ml×4分間です。 そう、4分間です。
日清のラーメン屋さんは、Ⅱ型以降、ゆで時間は4分になってるんですね。
袋の中には、油揚げ麺と粉末スープが入ってます。

油揚げ麺は、麺が黄色で、ちぢれが掛かってます。
このちぢれ加減は確かに現行Ⅲ型の全麺革命とは異なるので、別に作ってるんですねぇ~
粉末スープは、袋が黄色いけど、これがカレーって意味なのかな?ww
ちょっとしっとりした粉末が入ってます。

麺をゆでてると、麺が太いからなのか、ほぐれるのが普段のラーメンよりも遅いです。
その分、ゆで時間は1分多いからいいのかもしれませんが、3分が体に染み付いてるので、ほぐれないと焦ります(^_^;)

4分間の煮込みで、麺は完全にほぐれましたので、セーフです。
どんぶりに移して、完成。



ご覧下さい、この太麺(・∀・)イイ!
スープも黄色いけど、麺も黄色いのです(・∀・)イイ!

さっそく食べます。
まずは麺。
麺は、見た目の通り、かなり太麺です。
韓国ラーメンと同じくらい太いんじゃないだろうか?
若干丸みをおびた、四角断面、カップヌードルをブ厚くしたような麺です。
噛むと、なるほどモッチリして、いい食感です。
麺の量も85gですが、もっと入ってる様に感じますね。

つぎにスープ。
スープは、もちろんカレー味なんですが。
スープカレーのようなストレートに辛い感じじゃなくて、コクがあります。
若干のトロミが、麺によくからんで、うまさ倍増ですね(^O^)/
表面的には甘口カレーみたいですが、あとからのどの奥にピリピリくる、後引きカレーみたいです(>_<)
こりゃぁ、美味い♪

この商品、全国発売といいながら、流通量はかなり少ないと思います。
こんなに美味いんだから、関東でも流通すればいいのに。
最近は各スーパー系列のPB商品が最安値で売られていて、サッポロ一番やチャルメラなどのメジャー系はあまり激安って見なくなりました。
日清のラーメン屋さんも、昔は目玉商品で激安に売ってましたが、全麺革命以降、あまり安く売ってない気がします。
麺にこだわって、原価が上がっちゃったんだろか?
売り場でも、あまりハバ効かせてない気がします。

ラーメン屋さんシリーズは、けっこう好きなので、がんばって欲しいな。

最後に、今回ご協力いただいたアルダテ君に感謝します。
ごちそうさまでした(^O^)/






過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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Posted at 2010/05/07 06:33:36

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この記事へのコメント

2010年5月7日 17:34
無事に届いてなによりです。
割れてませんでしたか?

先日、千歳工場の前を通った所、大きいカップヌードルがありませんでした。
巨人が食べたんですかね?

満足していただいたみたいで、送ったかいがあります。
コメントへの返答
2010年5月7日 18:47
いやぁ~うまかったです。

Σ(゜o゜)え?
大きいカップヌードルってもう無いの?!

あれ、いつも見てたのに。
(>_<)ツョック

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