徳島製粉　金ちゃんラーメンとんこつ味

おはようございます。

昨日の地震はびっくりしましたね。
ｶｲｼｬでは誰も緊急地震速報が鳴らなかったけど、ボクのスマホだけ『なまず速報』がビンビンに鳴っていました(^o^;)
神奈川も大きく長く揺れてきたので、東北が心配でした。
結果的に震源が遠かったのか、大震災のような被害は無かったようですね。

きょうの即席ラーメンは徳島製粉　金ちゃんラーメンとんこつ味です。
これまた神奈川では売っていないので、いただき物です。

オリジナルの金ちゃんラーメンを食べたのはもう５年前ｗｗ
このとんこつは新製品？
パッケージには「とんこつはじめました」って書いてますが(^^)
あいかわらず、このパッケージにはやられます。
この独特なタッチが、とても温かみがあっていいですね～

ところでこのパッケージ色は、全体に黄色ベースになっています。
裏面とか見るとマンガも描いてないので、まっ黄色ですが？
そう、あの商品みたいですよ、ハウスのうまかっちゃん！
うまかっちゃんのパッケージって、黄色ベースにお祭りの風景みたいなのが書いてあって、袋の寸法は麺のサイズにほぼピッタリなイメージです。
この金ちゃんは、袋のサイズはヨユーですが、まさに黄色ベースにイラスト入りなところが、似てる気がしましたｗ

作り方はお湯５００ｍｌ×３分間の標準コースです。
麺は四角く成型された油揚げ麺です。
実はパッケージの一部が透明な覗きマドになっていて、麺が見えるんですね。
こんなパッケージは珍しい、そしてソコには麺に対する自信があるのかなぁ～
（かこの記事見たらオリジナルの金ちゃんも見えました！）

スープは粉末スープと調味油の構成です。
うまかっちゃんのイメージで行くと、粉末スープの袋は中身がパンパンに入ってる気がしましたが、こちらの金ちゃんはそうでもないですｗ
どんぶりにあけると、サラサラの粉末が一般的な量で入っていました。
調味油のほうも一般的な量が入っていて、お召し上がりの直前に入れろと書いてました。

３分きっかりでタイマーが鳴って、調理終了です。
どんぶりにあけて完成！


徳島製粉　金ちゃんラーメンとんこつ味 posted by (C)温泉二号

調味油も忘れずに入れてますがなｗ

さっそくいただきます。
まずは麺から。
麺はちぢれの効いた、よくある油揚げ麺のようですが。
ひと口食べると、麺のなめらかさを感じます。
太さは九州の細めんでもなく、太麺になってるわけでもないです。
歯ごたえも３分ゆでなので、九州の堅さではなく、一般的な金ちゃんの麺でしょうか(^^)
やっぱ即席麺はこのくらいちぢれた麺が好きだなぁ（個人的な意見ですがｗ）

次にスープを。
スープは見事に白濁してますが、見た目にはうまかっちゃんほど濃厚ではない印象でしたが。
すすってみると、こりゃなかなかバッチリ！
調味油が効いてるのか、とんこつ臭さもあるし、コク深い濃厚スープですよ！
浮いてるゴマがまたプチプチといい食感です(・∀・)ｲｲ!

これはホントに旨い、とても気に入りました。
マルちゃん正麺が「生麺みたいなインスタント」だとすれば、これは「インスタントらしいインスタント」って感じです。
いいもん食わしてもらいました( ´艸｀)

ご馳走様でした<(_ _)>







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