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イイね!
2013年11月24日

昨日のラーメン

昨日のラーメン 昨日も帰省の途中で、お店ラーメンに♪

その名も

しるぢから!」


じゃないのか、じゅうりき!



東京豚骨拉麺と書いてある。


頼んだのは味玉750円。






背脂たっぷり♪


海苔も載ってる(^O^)


でも、麺は家系とは違うんだな。


肝心の味玉は、やわらかで濃い味(゚∀゚)


ニンニクは生で置いてあって、自分で潰して入れる方式だったみたいだけど。


奥さんに嫌がられるので、自粛(´・ω・`)


汁は豚骨にほんのり魚介、そして醤油がけっこう効いてる。


さすがに店名が汁力ってだけあるね♪


スープは飲み干したよ(*゚▽゚*)









そして家に帰ってから気づくと、けっこうな胸焼け(´д`)







今朝の即席ラーメンは、お休みかも・・・・・












過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒ http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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ブログ一覧 | 街道ラーメン | 日記
Posted at 2013/11/24 04:37:56

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この記事へのコメント

2013年11月24日 10:48
東京の豚骨ラーメンは九州の豚骨とは別モノとして確立してきているみたいですね。九州の豚骨と同じと考えると肩透かしをくらいますが、匂いも少ないし醬油味が豚骨となかなか合うので自分は割と好きですよ。

その店名は読み方間違えるとかなり妖しげ…(笑)
コメントへの返答
2013年11月24日 16:33
そうですね、九州の本場は食べたことないけど、別モノとして存在してる気がします。
今では北海道の味噌ラーメンも豚骨ベースだったりしますしね(^O^)

しる・・・・

ちゃんと平仮名で書いてくれてるのが親切ですね(汗

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何シテル?   08/09 18:03
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