成吉思汗パーティー♪

昨日の晩飯に、ご近所みん友さんとジンギスカンぱーちーをしました。

いつもは北海道から送られてくる丸い冷凍肉（ラム肉）とベル食品のジンギスカンのたれ（通称：ジンタレ）で「ホットプレート」を使うのですが。

僕も北海道人（元）ですから、ジンギスカン鍋くらいは持ってるのです。

あ、ジンギスカン鍋って云っても、石狩鍋とかイノシシ鍋とかいう料理の名前ではないですよ。
土鍋とか雪平鍋とか云うような、調理器具の名称ですｗｗ

今回、丸い冷凍肉ではなくて、味付けの肉を買ってみた。
味付けの肉というのは、僕のイメージでは「旭川流」であって、札幌出身の僕は実はあまり経験がないｗｗ
それでも名前を聞けば知ってる「松尾ジンギスカン」にしてみた！

ネットで「チョッちゃんラム」を探したけど、もうその名前の商品は無いらしい。
さすがに「チョッちゃん」だとか「大乃国」とか言ってもワカリマセンよね(^o^;)



YouTubeの「松尾のおいしい食べ方①ジンギスカン鍋編」を見ながらイメージトレーニングｗｗ
やっぱりホットプレートよりも、丸いジンギスカン鍋のほうが、燃える！

北海道人は萌えるのではなく「燃える」のだ(^o^)／

味付け肉、なかなか旨かった。
肉質も柔らかくて美味しかったね～

翌日の部屋の臭さも、いつもの冷凍肉より残らなかった気がする。
今度、マトンも買ってみよっかな(^^)