🏆🍜 🪙ワンコインラーメングランプリNo.6『準決勝第一戦』🪙🍜🏆

ベスト4が出揃ったワンコインラーメングランプリ🏆準決勝第一戦の組み合わせは以下の通り。

準決勝第一戦

・天雷軒 (神谷町)
　　VS
・うめ〜や！夢屋 (梅島)

最初に準決勝のバトルの実施方法や勝敗を決めるポイント等を再度整理してみました。

⭐︎バトル実施方法
・ワンコインラーメン+餃子
餃子がメニューに無い場合はトッピングや他のサイドメニューでも🆗

⭐︎勝敗のポイント
・餃子は外はパリッとして中はジューシーな食感であること
・トッピングや他のサイドメニューの場合、味が良くボリュームがありリーズナブルであること。
・セットメニューでも価格がある程度コスパに優れていること(800円程度が理想的)

最初のお店は港区神谷町の天雷軒⚡️🍜

今回は本店の方に出かけてみます。

今回のお店の殆どがHPが無い中で、さすが現代のお店はSNSで情報を発信していた‼️


更にLUNA SEAボーカルの河村隆一氏もたまに訪れるようで……

運が良ければ二人の2ショットに遭遇できるカモ🦆

まずは地下鉄日比谷線の神谷町駅からスタートします🚉


神谷町は2年前桜の季節に東京タワーの写真を撮りに来た時に下車した駅だが……


駅周辺の光景は新しい高層ビルが立ち並び激変していた🏙️


この坂を登り直進すると六本木の街に出るはず。


この建物は去年の秋にオープンしたばかりの『麻布台ヒルズ』でした。


さて目的のお店は大通り沿いにある。


こちらが天雷軒の神谷町本店だが、麹町店のように大きな看板がなかったので気付かずに通り過ぎてしまった。


何故か暖簾も無いが入店してみます。

店内はランチタイム前だったがほぼ満席状態🈵
この奥にもテーブル席の部屋があるのでまだ余裕がある感じでした。

メニューは麹町店と全く同じだった。

意外と人気メニューが『台湾まぜそば』
麹町店では半数の方がこちらを注文していた。

このお店は餃子がないのでトッピングは『味玉』

そしてサイドメニューから『お茶漬け用ごはん』を注文してみます🍚

ラーメンと合わせてもちょうど800円なので十分に許容範囲である🆗

待つこと5分程で琥珀中華拉麺が目の前に運ばれてきた🍜


お茶漬け用のご飯も同時に運ばれてきた🍚


いつものように具材のチェック☑️
盛られた野菜は水菜に糸唐辛子🫑🌶️

今日のチャーシューは少し大きめ🆗

前回食べていた時に香ばしい胡麻のような香りが漂いアクセントになっていたが？

チャーシューの上にのっているのが『焦がしネギ』おそらく香味油で調理しているに違いない。

次にトッピングの味玉のチェック☑️🥚

完璧な半熟具合で美味しそう🆗

そして琥珀色のスープを一口🥣
あっさりしているのにコクと旨みがあるスープは絶品🆗

豚や鶏の動物系の食材は使わずアサリ、アゴ、利尻昆布等の魚介系のみで出汁をとったスープはやはり旨〜い🆗

細めの縮れ麺はコシがありこのスープにマッチしていてこれも旨〜い🆗


麺を食べ終えたところで『ご飯を投入🍚♬』

そもそもラーメンにお茶漬けは初めての味だがどんな食感なのだろうか？

『ヌヌヌ( ͡° ͜ʖ ͡°)』魚介の出汁が効いた和風のスープにぴったりでレンゲが高速回転した🥣

お茶漬け用の少し硬めのお米だが時間が経つにつれ程良い食感になった🆗

天雷軒さんご馳走様でした。

やはり店頭には行列ができていた👥👤

東京タワーを撮って撤収します🗼


2店舗目のお店は足立区梅島の『うめ〜や！夢屋 』

北千住駅からは東武線で6分なのでそれ程アクセスは悪くない。

春の花が咲き乱れる北千住駅からスタートします🌷💐


東武スカイツリーラインに乗って🚆

あっという間に梅島駅に到着🚉

駅からは徒歩になるが前回は住宅街の中を通ったが、今回は駅前通りの旧日光街道を歩いてみます🚶‍♂️


5分程歩いたところで『環七通り』の標識があった。

環七通りを更に5分程歩くと国道4号線と交差する陸橋が見えてきた。

環七の梅島陸橋を左折すると……

すぐに本日の目的地『夢屋』に到着した🍜

お昼時だったので店内は混雑してほぼ満席🈵

カウンター席が1席空いていたのでこの席に陣取った

壁に無造作に貼られたメニューから今日は『チャーシュー麺+餃子』を注文した🍜🥩🥟

合計750円はリーズナブルでコスパは高い🆗

厨房の右奥には餃子を焼く鉄板があり、テイクアウト用の餃子20人前の注文が入ったが、店主はさすがに断っていた。

店主の奥様も厨房に立ち会計と配膳を担当していた

5分程でチャーシュー麺+餃子が目の前に運ばれてきた。


まずはチャーシュー麺🍜🥩


丼を埋め尽くす厚く大きなチャーシューが計5枚🆗

前回と比べてもボリューム満点で美味しそう🆗

次に餃子は大きめで５個２５０円は庶民的な価格🥟🆗


皮に少し焦げ目がついていてパリッとして美味しそう🥟🆗

餃子は野菜多めのシャキシャキとした食感🆗

このお店は去年夏に店主の急死により、惜しまれながら閉店した北千住の『りんりん』の姉妹店だった。


1日2000個は売れる餃子の味を引き継いでいるので美味しいはず‼️


シンプルな醤油&鶏ガラスープで昔ながらの味


チャーシューを先に食べないと麺にたどりつかない。

麺は細麺で柔らかい食感がこのお店の特徴だが、これはこれでなかなか旨〜い🆗

夢屋さんご馳走様でした。


北千住駅から常磐線に乗って撤収します🚃


さて準決勝第一戦のバトルの結果はいかに？

☆天雷軒
琥珀醤油拉麺は毎日でも食べたくなるラーメンをコンセプトに考案されたラーメン🍜
魚介がほんのり効いて胡麻油っぽい風味のする熱々スープが非常に旨〜い🆗
今やセレブの街となったこの立地で、500円で提供しているのは素晴らしすぎる🆗
今時のお店なので餃子や炒飯が無いのは仕方がないが、それを埋めるお茶漬けは初めての味で新鮮だった🆗

☆うめ〜や！夢屋
昼間から学生からお年寄り更に小さな子供を連れた家族連れと地元民に愛されているお店。
メニューはシンプルだがこの餃子があれば十分と感じた🥟🆗
麺はもう少し硬めの食感の方が好みだが、価格に対してのコスパは十分すぎる。

さすがに準決勝になるとどちらのお店もそれぞれ特徴があり、レベルも高く美味しかったので判定に悩むところ？

今回のバトルのセットメニューのポイントは以下の通り。
・セットメニューでも価格がある程度コスパに優れていること(800円程度が理想的)

・天雷軒はトッピングとサイドメニューを合わせて『800円』
・夢屋はチャーシュー麺と餃子を合わせて『750円』

二品食べられ斬新なアイデアのお茶漬けを提供する『天雷軒』の勝ち🏅