ささやかな中華な夕餉　

今日はてもみん弾丸ツアーと称し、昼に自宅でささやかなカレーうどん食べた後、滝谷花しょうぶ園に行き、その帰りに久々に　ささやかな中華な夕餉　を楽しみました。

写真の小エビのてんぷら、牛カルビと夏野菜のピリ辛炒め、春巻、シャキシャキもやし炒め、ニンニクの青芯炒めなどを頼みましたが、久々に　茄子と干し海老の煮込み　があったのでそれも頼みました。

おそらくですが、素揚げした茄子と戻した干し海老を炒めて、スープで煮込んであるモノだと思いますが、ここ数年メニューから消えてただけに復活してくれてよかったなあと思います。
…但し、夏限定メニューらしいですが。。。(>_<)
　元来、茄子は苦手なんですが、コレだと結構食べられますね♪(*^^)v
　茄子が嫌いな方は是非お試しを♪

色々あって、なかなかのんびりと旅行に行けるような状況ではないですが、ささやかながらもどこかでリフレッシュしないとね♪