Square One Dining

9月18日分記事

家にいても仕事がはかどらないので休日出勤！
ついでにラボ近くのバーガー屋を探索。

Scientologyの巨大な教会の裏に位置するちょっとお洒落系Square One Diningへ。
ハーブ系でお洒落気取りだが、いかんせん風景はScientologyしか見えない（笑）

ハエ飛び交うテラス席でBurgerをオーダー。
Burgerは一種しかない。

Bunsはfive grain bunってことで五穀？
Pattyは1/2 lb. をmedium rareで。
具はlettuce、onion、housemade pickles、tomatoとオーソドックス。
Mozzarella cheeseを追加して11.50 + 1.50ドル。
sideはbaked potatoにしてみた。
ソフトドリンクは極小ペットボトルでおかわり不能。
チャリで汗だくの状況では辛いw

Pattyにはハーブ練り込んでおり、肉100%が当たり前のアメリカでは珍しい。
しかし残念ながらあまり美味しくない…
ソースはaioli & mustardで普通。

しかしBunsはかなり美味い！
他のが足を引っ張ってる感じでとても惜しい！

Yelpでは高評価だったが、ま、周りにこんな店ないからしょうがないか。