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イイね!
2014年03月20日

キリ番

料理ネタキリ番の777作♪

とりあえず、おめでたい系の料理で・・

鯛のかぶと煮


義母りんこにもらって冷凍にしていた鯛を使います。

内臓とうろこはあらかた取ってありましたが、
綺麗にして3枚におろし、熱湯で臭みを取りました。


鯛の塩焼き


鯛のすまし汁


鯛出汁の味噌汁



さて、888作は何にしようか・・・( ̄▽ ̄)
ブログ一覧 | 料理 | 日記
Posted at 2014/03/21 10:46:45

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この記事へのコメント

2014年3月21日 23:20
鯛づくし、どれも美味しそうです!!

大きい鯛は釣った事ないですが、
同じようなコースにしてみたいです!!
コメントへの返答
2014年3月23日 23:58
冷凍していたので少し臭みもありましたが、
かぶと煮は濃い目の味付けがいい感じでした♪

鯛は引きが強いんでしたっけ??
こちらでは黒いチヌの方が重宝がられます♪

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ゴルフ3GLi(M/T)を、 通勤兼サーキット走行に、新車から乗ってました! V6が増え直6エンジンが絶滅危惧種になった21世紀初頭、 E46 M3へ...
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