寄島牡蠣まつり

先週の日曜ですが、
中国地方初のランアバウト交差点を左折して向かったのは･･･



寄島かき祭り


3年前に行って以来ですが、
前回の反省から開始9時前の8時半に到着～
フォークリフトでバックヤードから次々と搬入されていました！！

公式情報の開始前なのにもう買って帰っている人もいるし、
入場制限された後、順番が回ってきましたが、既に殻付き大サイズは目の前で品切れ･･･
（むき身も影も形もありませんでした）

殻付き小サイズ（といっても結構大きめ） 3kg 1000円×4袋を購入！
2袋は発泡スチロールに詰めクール宅急便で他県へ発送。

一斗缶サイズを送っている人もいました。

実は3kgくらいだと牡蠣より送料の方が高くつくんですが（笑）
それでも安いし喜んでもらえたようでした｡｡｡

この時期、広島・岡山どちらも毎週のようにどこかで牡蠣まつりが開催されますが、
広島が生産量1位につづき、宮城が2位、岡山は3位。
岡山は広島までの知名度はないので良心的な価格設定です♪
（広島、呉はいいですが、三原・尾道・福山も広島県なので結構いい値をつけてます。）

前回は食べられなかった焼牡蠣試食もゲット♪


牡蠣の味噌汁は残念ながら身はナシでしたが、出汁の出たスープはゲットできました！



実家含め自宅用に計6kgはちょっと多すぎたので、
飲み仲間のNさん、S君、ブーちゃんに20粒ずつくらい配達しておきました。

そのまま焼いて（チンして）


牡蠣の炊き込みご飯で獺祭祭り


水菜と中華風玉子綴じ


色々な食べ方ができました～（￣▽￣）