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イイね!
2020年02月28日

ジャジャグリ ~半地下の家族~

面白そうと思いながら映画は観ていないのですが、
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劇中で出てきて話題になっているというチャパグリ(※)という麺が気になります。

※ネットで聞きかじった情報は以下
 よく見かける
辛ラーメンのメーカーのインスタント麺2種を混ぜて作る。
 『チャパゲティ』というジャジャ麺(オリーブオイル付き)+辛い汁麺の『ノグリ』
 映画ではお金持ちが良い牛肉をトッピングするらしい


2種抱き合わせで売っているとかネットでは各5食をセットで売ってたり(笑
そもそも辛ラーメンくらいしか見かけないのでまぁないだろうと思ってたら…
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カルディに片方(ノグリ)がありました。
それならばと、もう一方は似たような韓国系のジャジャ麺があったので購入~

当然ながら牛肉をトッピン具♪
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全体に汁気をなくし気味にしてからオリーブオイルも入れてみます。
まぁ、同じような味になったのでは?!
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ジャジャ麺は韓国風でも日本風でも味噌味で甘めですが、
これに辛いラーメンが加わるとなかなかいいバランスです!!

メーカーのHPを見ると色々な袋麺、カップ麺がある中、
ノグリをベースにしたカルボナーラ風の、スパイシーノグボナーラがあるそうな(笑
『ぼなーら』の使い方を間違えているのは日韓共通??

このメーカー、この品揃え…
そのうち正規モノのチャパグリを出してしまいそうで怖いです~( ̄▽ ̄)

肉は是非とも謎肉で~(笑
ブログ一覧 | 料理 | 日記
Posted at 2020/02/28 19:08:57

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この記事へのコメント

2020年2月28日 21:23
HPで見た「チャーワン」も気になります♬
コメントへの返答
2020年2月29日 7:27
名前の由来は分かりませんがワンタンの入ったチャーハンではなさそうです。。。
アレンジレシピもたくさん紹介されていますがチャパグリはなさそうです(笑

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「@三つ子のパパ さん、生卵は食べ放題でなく1個だけですかね?!」
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