イエメン

※中東の国名ではありません｡｡｡

ハンバーガーや牛丼チェーン店、ココイチなどは元々テイクアウト形態がありますが
今、個人経営の店舗はいろいろと大変だと思います。

大きなチェーン店でもうどんやラーメンのような汁モノは大変だろうなと思ってたら、
◆丸亀製麺所
　うどん持ち帰りの新聞チラシが入ってました。
　極少数店舗（全国で20店とか）でやっていたのを拡大したようです。
◆来来亭
　店の食材をパックにしただけ感がありますが、こんなのを始めたようです。


◆天下一品
　以前からテイクアウトはあったそうなのですが今回を機にリニューアルしたそうで、
　これがなかなか出来が良いらしく買って持ち帰りました。
【家麺】

リニューアルされた点は、麺を別鍋で茹でなくてよくなったそうな。
（これ、案外大きいと思います。）
ネットでも買えますが4食からで1食1000円くらいと割高。
店舗だと1食から変えてイートインより少し高いくらい。

テイクアウト待ちしていて気づきましたが、
ゆで卵の無料サービスは一時中止のようです。（まぁ仕方ないか）
そして、長らく行っていない間にニューウェーブ店風などんぶりに変わってました！


さて、おうちで説明書通りに調理です。
1食だけ買おうとしたけど行ったお店では2食からしか買えず、
こってりとあっさりを1食ずつ買いました。

混ぜれば『こっさり』になりそうですが、混ぜるなと書いてますね｡｡｡

こってりのスープ（というかペースト？）はドロドロです～


【あっさり】


【こってり】

コロッケ定食＆ゆで卵食べ放題（笑

これがなかなかの再現力でお店で食べるのと同じ味でした（驚
スープを残すと流しが詰まりそうなので完食したのは内緒です｡｡｡