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  5. 本年もよろしくお願いいたします。 [のぶりんこ]
イイね！
   
2021年01月01日

本年もよろしくお願いいたします。

本年もよろしくお願いいたします。












公約とおり？お節も作らず、
ふるさと納税返礼品のお節をメインにセッティング〜(￣▽￣)

思いの他豪華で普段と違うご当地食材、味付けで美味しいです！

シンプルな雑煮ですが、
昆布、煮干しに加え、鹿児島産の枯れ節を削って出汁を取りました。

みりん、しょうゆ、塩しか加えてないのに味が濃い♪
そんなこんなで本年もよろしくお願いします〜
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2021/01/01 11:52:38

   

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新年 おせち料理 雑煮 出汁 かつお節
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この記事へのコメント

黒兎道楽　ＫＩＮＧ
2021年1月1日 20:47
あけましておめでとうございます。
今年の初カレーはいつ？
そろそろ総会を開催したいですね～
コメントへの返答
2021年1月2日 8:22
あけましておめでとうございます。
元日が金曜、カレー曜日だったのですが食べ忘れました｡｡｡
このまま七草カレー粥まで持ち越し？？（をぃ

まずはリモート総会してみますか？！（笑
ELICA
2021年1月1日 23:54
わ♬
そのお出汁飲みたいです😋
カンナみたいな鰹節削り、どこいったかな？🤔
コメントへの返答
2021年1月2日 8:23
３種の重ね出汁のはずが、かつおの存在感がかなり際立ちます！
削り器持ってるんですね？
見つからなければ普通のカンナでも削れそうですよ～
sv.
2021年1月2日 12:10
本年もよろしくお願いいたします。

このお盆、カーボン製ですね！（をぃ
コメントへの返答
2021年1月3日 9:33
今年もよろしくお願いします。

来年は…　カーボンケブラー製にグレードアップ？！（をぃ

   

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「ひざ乗せが暑い季節｡｡｡」
何シテル？   08/14 11:15
ゴルフ3GLi（M/T）を、 通勤兼サーキット走行に、新車から乗ってました！ V6が増え直6エンジンが絶滅危惧種になった21世紀初頭、 E46 M3へ...
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