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  5. 冷やしレモンはじめました！ [のぶりんこ]
イイね！
   
2021年11月27日

冷やしレモンはじめました！

寒くなってきて今更ですが冷麺ネタです（笑


同じシリーズのトマトバージョンは見覚えありますが、
瀬戸内レモンがいつの間にか出ていたようです。

サラダチキンを具に調理していると、
ホットでも作れるような説明書き。

2食用なので1食ずつ作り分けてみました。
（麺は冷水で締めたので正確には讃岐うどんでいう『ひやひや』と『ひやあつ』）


味は、セオリー通りに冷やしの方がマッチしています｡｡｡

ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2021/11/27 05:50:56

   

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この記事へのコメント

hyperspace
2021年11月27日 13:10
見た感じ美味しそうですね。
コメントへの返答
2021年11月28日 21:22
ガツンとレモン感を期待しましたが控えめな感じでした｡｡｡

   

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