釜揚げ半額

ココイチ10％オフクーポンが期限満了したロスも冷めやらぬ翌2月1日｡｡｡

毎月1日の丸亀製麺釜揚げ半額の日と気づきました。



そこそこ混んでいて、当然大半のお客さんは釜揚げを注文！

木桶が足りないらしく大サイズ丼で提供。

定番の野菜かき揚げも付けます。

釜揚げのだしもこの日だけはあらかじめ注いで提供でなく、
かけうどんのだしのように専用サーバーでセルフ方式です。

ふと思ったのですが、白ご飯と天ぷら（または無料の天かす）で作るアレンジレシピ天丼は、
うどんだしでは味が薄すぎて（魚介系の香りは逆に強く）イマイチと感じたことがあり、
釜揚げだしがセルフの1日は天丼の日にも向いているかも～