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イイね!
2024年02月04日

釜揚げ半額

ココイチ10%オフクーポンが期限満了したロスも冷めやらぬ翌2月1日。。。

毎月1日の丸亀製麺釜揚げ半額の日と気づきました。



そこそこ混んでいて、当然大半のお客さんは釜揚げを注文!

木桶が足りないらしく大サイズ丼で提供。

定番の野菜かき揚げも付けます。

釜揚げのだしもこの日だけはあらかじめ注いで提供でなく、
かけうどんのだしのように専用サーバーでセルフ方式です。

ふと思ったのですが、白ご飯と天ぷら(または無料の天かす)で作るアレンジレシピ天丼は、
うどんだしでは味が薄すぎて(魚介系の香りは逆に強く)イマイチと感じたことがあり、
釜揚げだしがセルフの1日は天丼の日にも向いているかも~
ブログ一覧 | うどん | 日記
Posted at 2024/02/04 14:14:14

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