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イイね!
2025年06月13日

マルちゃん焼そば

『日本でいちばん売れている焼きそばは?』


日清UFOやペヤングのイメージありますがそれはカップ麺で、
蒸し麺タイプなど含めるとマルちゃんの3食入り焼そばだそうです。

パッケージのとおり50周年だとか。


そして気になりつつ買っていなかったそれを再現したカップ麺

スーパーで安売りしていたのを見つけたので買い、
普段買うことのある蒸し麺との実食比較です!


蒸し麺の方はたまに買うことありますがソースを使わず別の味付けにしたり、
ソースを減らしてオイスターソースを加えたりアレンジすることも多く、

純粋にソース焼きそばとして純正仕様で調理するのは久々かも?!
2玉使用し、具材を入れ、水やソースを指定通りに使っています。

すき家の紅ショウガ、青のりは追加しました。
薄すぎず濃すぎずスタンダードな安心の味♪
突出しすぎないのがロングセラーの秘訣ですかね~

そしてカップ麺バージョン

UFOほどキャラは立ってなく、ペヤング(ノーマル味)よりはしっかりめ。
カップ麺の客層を意識してか、蒸し麺よりはパンチある味付けでした。
(混ぜる前の粉末ソース自体は同じような香りがします。)
ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2025/06/13 20:37:47

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この記事へのコメント

2025年6月14日 8:20
マルちゃんも50%増量中かと思いました(をい
コメントへの返答
2025年6月14日 11:10
蒸し麺タイプなら3玉まで同一料金です〜( ̄▽ ̄)をぃ
2025年6月14日 10:06
↑そうすると4.5人前ですね(をぃ

私も今日食べてみます♪
コメントへの返答
2025年6月14日 11:11
東洋水産から、この焼そば味のチルドシューマイも出たみたいで、見かけたら買ってください〜

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