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イイね！
   
2015年07月10日

カツオターン

カツオターン ←むう、俺の画力に問題があるか。。。。


・・・・・・やむおえず文字で説明すると、ここは藤原拓海VS舘智幸(東堂塾OB・ﾌﾟﾛﾚｰｻｰ)戦でのＵターンポイントです（笑）





僕は鰹が好きです。

上り鰹を喰いに常陸多賀に1泊車旅に行ってみたり、戻り鰹を喰うためだけに高知に3泊車旅したりします。

うんうん、そうです、おバカさんなんです。


ところで上り鰹ってどこに『上』ってるんでしょう？
戻り鰹ってどこから『戻』って来るんでしょう？


知ってましたか？やつらの上りや戻りはこうなってます。


つまり牡鹿半島沖（通常は金華山沖と言います）がやつらのＵターンポイントということで、ここでは上り鰹も戻り鰹もいません。
強いて言えばＵターンカツオ？（笑）



ふふふ、来週末にはこれを喰らうことになります（笑）
ブログ一覧 | 飲み食い | クルマ
Posted at 2015/07/10 18:08:20

   

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この記事へのコメント

yamaken.P
2015年7月10日 21:49
鰹のタタキ、ショウガときざみミョウガでいただきたいですね☆
コメントへの返答
2015年7月11日 6:42
たぶん東北じゃ皮を炙る『たたき』でなく皮は剥いで刺身、が主流じゃないかな？

かつおの薬味論は面白いよー！
ニンニク絶対派やミョウガ絶対派やらマヨネーズ絶対派もいる(笑)
スミカンってのを高知じゃ使うんだけどあれもいい！ヽ(´▽`)/♪
hide's
2015年7月10日 22:16
昨日喰ったカツオのたたきは早戻りだそうです。

先走る奴はもう折り返してるみたいですね～？

脂ののりが恐ろしい程で、超旨かったです。
コメントへの返答
2015年7月11日 6:48
今年も上りのタイムテーブルがずいぶん乱れましたからねぇ、年々おかしくなってきました(;^_^A

金華山沖から戻る最中は泳ぎにエネルギーとられるんで南下すればするほど脂が少しずつ落ちます。
なので理論上は金華山沖回游中が肥えマックス(爆)
2roh
2015年7月10日 23:43
ターンする直前のヤツだったのか、ターンしたてのヤツだったのかはさだかではないですが、

おととい食べました！

我が家はいつもニンニク＆ショウガ醤油でいただいてます。


来週楽しみにしてます！！

コメントへの返答
2015年7月11日 6:57
ニンニク絶対派プラス生姜絶対派のコンポジットパターンですね！(笑)

牡鹿半島は今、アナゴもシーズンだし、紀伊半島東岸・南房総と血筋もつながってる鯨食文化圏だから鯨も食えるし、ホヤもシーズンスタートだし…

ヤバいです(;^_^A
☆Dai☆
2015年7月11日 4:49
Uターンなら
ゴッドフット星野じゃないの？
コメントへの返答
2015年7月11日 7:09
お？解説のぞんでる？
長いからヤだよ(笑)

ざっくり言うと頭文字Dの全バトルでUターンが設置されたのは写真の八方ヶ原の86vsEK9戦と、筑波山のFDvs34GTR戦の2回だけ。

八方は拓海くんしか走ってなく、筑波山の往復バトルは啓介くんしか走ってない(拓海くんは同じコースだけど往復でなく下りのみ)。

そろそろ毎年のやつは？、ってワクワクお待ちかね中でしょうが、もう少々お待ちください(爆)
jackyTV2
2015年7月11日 22:31
今日放送のの「青空レストラン」で、焼きホヤも美味しそうでしたよ♪
コメントへの返答
2015年7月11日 23:51
へー！焼くんですか！

でもせっかくの宮城だからフレッシュですよー。

昔教わったんですが、ウスターソースで喰う、ってのも実はありだと思います(笑)

   

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