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2024年08月01日

スッキリ飲めるなぁ 「Nifコーヒー エチオピア イルガチェフェ ウォテ・コンガ(シティロースト)」

スッキリ飲めるなぁ 「Nifコーヒー エチオピア イルガチェフェ ウォテ・コンガ(シティロースト)」 全体にまとまって、スッキリ飲める「Nifコーヒー エチオピア イルガチェフェ ウォテ・コンガ(シティロースト)

焙煎の、ではないちょっとした苦味みたいなのかなぁ、そんな余韻~。

Nifコーヒーさんは各品について、現地の様子までわかるブログをあげてくれる。
コーヒーが、グローバルで、自然環境がとても大事だ、ということを痛感しますね。

それでいつも思う、これからもずっとコーヒーが飲めるような地球でありますようにって。
ブログ一覧 | 珈琲探訪 | グルメ/料理
Posted at 2024/08/01 10:28:50

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この記事へのコメント

2024年8月1日 20:44
こんばんは🐹
コーヒーが世界的に需要が高まり、値上がり傾向ですね😵
イルガチェフェは酸味楽しみたい時にたまに焙煎してました☕
グアテマラSHBも浅煎りが良い感じで好きです
コメントへの返答
2024年8月1日 21:30
トットコ沼太郎さん、ども!

こんなに多幸感に浸れるもの、そりゃ世界もほっときませんよねぇ。
だからこそ最近の自然環境の変化で産地が枯渇とかしないか、勝手に心配してます~。

トットコ沼太郎さんは焙煎もご自分でやられてたんですか、スゴイですね!

自分は、比較的最近、スペシャルティコーヒーが、そうでないモノより格段に美味しいことに気づかされた口ですので、周辺知識は全くと言っていいほどわからないのが実情です。

味も、銘柄当てとかやらされたら100%外す自信があります!(笑)
しかし、まぁ、そ~ですね~、その一杯がどれだけ満ち足りた気分にしてくれるか、それが個人的判断基準かも知れません。(…それはちょっち、やばい人っぽいですよねぇ(笑)。)

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「@Keika_493675 さん

あれ?本当に奇遇ですね。
こちらはお好み焼き屋でした~!
外で飲むと何杯も飲めてしまうのが不思議です~。」
何シテル?   08/09 20:40
今の愛車はロードスターRF、スポーツカー大好き人間です。 限界近辺で操るスポーツドライビングも好きで、サーキット(主に富士)行ったりしてますが、もちろんワイン...
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