ぼくの夏休み 第９話 元祖らうすハモ丼

皆さん、おはようございます！

食レポ担当のイーヨー先輩です♪

昨日はごはんが食べられず、ホントに酷い一日だったので、今日は朝から飛ばして行きますよ❗️

と言う訳で、やって来ました知床半島。

東側に位置する羅臼の町名物の一つ、ここでしか食べられないハモ丼を頂きましょう♪

羅臼漁港ではキンキなどに混じって、なんとハモがいっしょに水揚げされるそうですが、このハモ地元以外の地域へはなかなか流通しないというレア物です！

さぁでは早速いただいてみましょう。

鰻と比べるとハモだけにサクッとした歯ごたえがありますが脂が乗ったハモは濃厚過ぎず、さっぱりとした鰻重？みたいな感じでいくらでも食べられちゃいそうです❗️

タレも甘過ぎずごはんが進みます❗️

お味噌もプチホタテが入って、んまい❗️

ハモ丼久しぶりに食べましたがやはり美味しいなぁ♪

皆さんも羅臼にお越しの際は是非♡

食レポ担当のイーヨー先輩でした♪