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2019/07/07

ラーメン探訪 Vol.465

シリーズ『ラーメン探訪』第465弾(今年50杯目)は、大学帰りに立ち寄った池袋東口の人気店の登場・・・昨年1度訪問したのですが再確認の意味での再訪です!
場所は池袋駅東口から歩いて1~2分かな・・・お店の名前は【麵屋武蔵 二天】ですね(^.^)








前回は豚天+鶏天にしたのですが揚げ物が多いので【つけ麺】(880円)+【チャーシュー】(200円)を注文・・・







一口食べた感想はやはり前回同様でまずまずの美味さながら、秀でたものがやっぱない感じ・・・旨味・コク・酸味・辛味などあまりに平均的という気がします(^-^;







シナチクは味付けが濃すぎる・・・






メインのチャーシューは分厚くボリューム感たっぷりで柔らかいのですがこれも味が濃すぎるのです(>_<)







スープ割にして完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>






<麺屋 魔裟維の個人的評価>
スープ ★★★☆☆     麺  ★★★☆☆
具 材 ★★★☆☆   総 合 ★★★☆☆







単純に味だけで評価すると★3.5位なので普通に美味いのは間違いないのですがやはり具材以外に個性が欲しい・・・また武蔵系列らしく値付けが高く、コスパの悪さもマイナスですね(-.-)
麺屋武蔵本店にも言えることですが20年近く美味さを維持していることは素晴らしいとは思うのですがそろそろ新展開を考えた方がいいのかなと・・・新メニューの開発やコスパに優れた新しいスタイル(一風堂EXPRESS的な)にも手を出して欲しいものですね(-。-)y-゜゜゜


Posted at 2019/07/07 17:57:49

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