まとめ記事(コンテンツ)

2013/07/23

デンマーク発ドイツ産ビール?

英字にした時狙ってるだろう銘柄名
【BEAR BEER PREMIUM LAGER】

デンマーク王室御用達!って
カールスバーグもそうなんだけど

泡きめ細かいが切れも速め
ラガーらしからぬ甘いモルト
名前からピルスナー予想も豪く淡い

そしてファーストインプレッションは
色合のイメージ通りスーパーライトッ

香りや後味の旨味からして
ヘレス以外の何物でもない感じ

ただ OHP に Bitterness: 23 BU
記載されてるからそこそこ苦いのコレ?
※ヱビスは 25 IBU

尤も BU=IBU とは明言されてないし
EBU (欧州苦味単位)も偶に見かけるんよね
IBU (国際苦味単位) に統一して欲しいもんだわ
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Posted at 2013/07/23 21:40:14

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