まとめ記事

長野の地ビールB

レアンさん

2017/05/09 802

恐らく入手し易さトップなヤッホーブルーイングさんと　地ビールじゃアリエナイ醸造施設＆人材な軽井沢浅間高原ビールさんを擁するも　お気に入りは玉村本店(志賀高原ビール)さんやオラホビールさん？！長野の地ビールへようこそ♪

スタウトじゃないコーヒー！！

コレは吃驚なビールもといソレ故発泡酒扱い【DRUNK COFFEE 354円(外税)】開栓時ほんのり珈琲その様子から立ち難い予想を上回る泡弱過ぎ見た目は完全にペールエールしかしファーストインパクトはホッピー＆スモーキービター！！違和感有り捲りが逆に面白旨しっ正に「コーヒーエール」と呼ぶ他無いスタイルだわ♪ 因みにコラボな「TRUNK」 COFFEE さんは名古屋！にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
昼飲みの心算で

今日は朝まで飲むっ …先週もソレやろうとしたが 2時過ぎで敢え無くダウンしてた【DPA Draft Pale Ale 354円(外税)】 D はドラフトだったかぁ大手インチキ生のお陰様でイイ印象の無い単語だわ開栓時は然程香らず泡立ち普通で保ち弱い注げば信州早生なのかも？ファーストインプレッションは絶妙のホッピービター！！そしてモルトな旨味とのバランスが素晴らしい♪ 樽生飲む機会得るのは中々厳しい分有り難いボトリングッにほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
明らかに大盤振る舞いぃ

ABV：10% のインペリアルスタウトがワンコイン(+税)で買えるなんてっ【Takashi Imperial Stout 500円(外税)】開栓時から度数の強さ感じキッチリサージングバブルで保ちも実に良好～♪ 泡すら濃い漆黒っファーストインパクトは思わず咽る位ドレッドノートロースト＆ホッピービター！！馴染めばまったり甘味されど喉越しは強烈ぅコレは在庫有りゃリピート必須だわにほんブログ村にほんブログ村

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コレこそベリーなビールッ

もとい当然発泡酒扱い【山伏 grand rouge 2,000円(外税)】慎重に開けた心算も豪い炭酸煙と共に吹き零れぇ～ソレ位泡立ち良好保ちやや弱果実酒の面妖＆果実のイイ香りファーストインプレッションはスーパーフルーティ＆サワー！！スイスイ飲めながら味わえばまたそのコクが心地イイィ♪ しかしコレで度数+α(6%)は若干注意っにほんブログ村にほんブログ村

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早速生ホップなミヤマブロンド♪

訪問頻度や時期の問題か売ってるの見た事無かったハーヴェストブリュー版！【Miyama Blonde Harvest Brew】 12本 4,248円(外税)は通販価格より微増… 開栓時は何方か言えば酵母泡立ち良好！保ちはやや弱色合綺麗な黄金ファーストフレーバーから存在感有るホッピービター！！然程フルーティに振れず後引く辛口さが心地イイ♪ 確かに各段の出来？！にほんブログ村にほんブログ村

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生ホップなペールエール♪

ブログ検索しても見付からずもしかして大定番飲んでない不覚？！思いきや南信州ビールのゴールデンエールだった【SHIGA KOGEN Pale Ale Harvest Brew】恐らく集計もミスッとる…(長野/米国/合計修正済) 開栓時ビタイチ煙立たず泡も当然なれど何とかする香りは柑橘とやや焙煎系？ファーストインプレッションはノーマルなペールエールと言い難いフレッシュホッピービター！！ソレでいて飲み易さ損なわれず♪ ただ「色付け」しない方が好みかなぁにほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
生ホップなアフリカペールエール♪

同じ銘柄で限定と定番ブログアップしときながら？【Africa Pale Ale Harvest Brew】しかし何れとも違う特徴コレペールエールより全っ然泡立たねぇぇ香りは流石の清涼感ファーストインパクトはイッキに広がるスーパーホッピービター！！そしてフレッシュアロマでよりドリンカビリティ♪ まぁ飲み易過ぎなれどセッションIPA 真骨頂也っにほんブログ村にほんブログ村

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インディアンに非ず

実はその旨 OHP にも記載されてたり【Harvest Summer Saison】開栓時酵母と蜜柑混淆？炭酸煙ソコソコな割に殆ど泡立たずっ色合も全く違う濃さファーストインプレッションはスーパードリンカブルライトォ風味も何方か言えば甘やかさ勝ってる印象インディアン～の方が好みだけどまぁコレはコレで♪ にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
生ホップな IPA♪

IPA としちゃ音符付けるか悩んだり？【SHIGA KOGEN IPA Harvest Brew】開栓時から想定通りコレまた泡立たずな割に保つ方センテニアルな感じは余りしないファーストインプレッションは確かにフレッシュホッピーなシトラスフルーティィ！！ IBU：58 有るなんて思えぬ苦味何処行った状態っインディア外してアメリカンペールエール名乗った方がイイ気はするにほんブログ村にほんブログ村

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コレはシッカリ「ブラック」♪

尤もスタイルはインペリアルスタウトながらグリーンフラッシュさんのダブルスタウトこそ正にパイオニア！！だろうなぁ【India "Black" Ale Harvest Brew】開栓時は焙煎と清涼さ打消し合ってる？そしてその様子から間違いなく泡立ち難い予想で注ぐ前に揺すった分多少マシな見た目このテク応用利きそうだわスタウトじゃない分やや透過ファーストフレーバーはやはりフレッシュホップのお陰かスーパードリンカビリティただ味わえばかなりのビター＆ロースト♪ 成程コレはスタウトやポーターに当て嵌まらない？！にほんブログ村にほんブログ村

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コレもリニューアル

ホッピービバレッジは置いといてピルゼンの方が地ビール的に希少なネーミングなのにねぇ【Enrei BieR ピルスナー】 …モンドセレクション銀賞は恥ずかしい開栓時意外に香るモルト泡立ち普通保ち弱め注げばザーツ系な爽やかさっファーストインプレッションはアロマ以上なフレッシュビター！！麦芽なコク有って旨いピルスナー♪ ボヘミアンからジャーマンにレシピ変わって？好み度増しぃにほんブログ村にほんブログ村

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県も醸造所も久々

長野は年初の塩嶺麦酒のピルスナー以来ヤッホーさん WHEAT ALE の1年半以上振り嗚呼雪降らない内に玉村本店さん行かんとなぁ【軽井沢高原ビール 2017夏季限定 Session Wheat IPA 250円(外税)】「軽井沢高原ビール」ブランドの実店舗購入は初かもプルトップ引いた瞬間から香る柑橘っ小麦らしい泡立ちで保ちもソコソコパーフェクトフィルタリングなクラフトらしからぬクリアァ… しかしソコはアロマのイメージ通りなシトラスホッピービター！！ドリンカビリティながらエッジの効き子気味イイ♪ ん～やはり此方のシーズナルだけは要チェックなのか？！にほんブログ村にほんブログ村

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オラホさん初のラガー！！

前から知っちゃいたけど年末年始/GW/お盆休み上信越通って無いからなぁ【CAPTAIN CROW THRASH LAGER 298円(外税)】成城石井近場に無いのも玉に瑕注ぐだけでハラタウ？＆柑橘泡立ち凄いが保ちは普通画像はエクストラペールエールの方が淡く見えても大体五分五分ラガーじゃアリエナイアロマのイメージをも超越するっシトラスホッピービター！！そしてキレッキレは断然エールをも上回る～♪ 流石にコレをピルスナー扱いはナン故フリースタイルライトラガーで！にほんブログ村にほんブログ村

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投げ売りしとるから

リニューアル前のか思いきや【新よなよなエール 246円】が 20%引(196円)だった！泡立ち普通保ち弱めアメリカンホップだぁねぇ画像比較でより良く判るっ魔女の箒で掃いた様な透過ファーストフレーバーは意外な位ディープビター！そしてボディ何処行った状態ぃ旧版のが「ならでは感」有ったんじゃないかなぁコレなら大手生産の「元々」 200円位でイイかも的だわにほんブログ村にほんブログ村

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松本初の醸造所！！

国内はチェック怠っとる分設立から大分経ってるけど【MATSUMOTO Awesome！ Pale Ale 540円】イキナリ APA は敷居が高いか否かっ開栓時結構な炭酸煙とシトラス＆マグナム系？泡立ち滅茶イイ保ち弱し色合濾過され切って無い靄り初っ端の口当たりから中々の柑橘＆苦旨～♪ チャート程モルトは感じないもののイーストなコクも Good …ただ安直に 500円+税な価格設定じゃ同県の玉村本店さんやオラホビールさんに負けとるぞぉにほんブログ村にほんブログ村

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IPA飲み比べに釣られ

軽井沢高原ビールじゃ無いブランドで正規通販はなんと黒五インペリアルポーター以来【SORRY UMAMI IPA】また鰹節かよっ思いつつ目当ては軽井沢高原ビールのセッションIPA だったり因みに久々な青鬼は「インドの」何処行った状態ぃ泡立ち良好だが保ちは弱いシトラス＆コリアンダーチック魔女の箒で掃いた様な透過ファーストインプレッションはアロマ以上なスパイシー＆ホッピービター！！濾過な分キレ増しとる感じも好印象♪ 今回の鰹節は飽く迄旨味成分のみらしくソレ断然正解だぁね尤も「好み聞いてない」的【キワモノ度】は弱々しい？にほんブログ村にほんブログ村

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イキナリコラボかよっ

セゾンは大家たる玉村本店さん同県内だからなんて大胆思いきや【MATSUMOTO Artisan Saison 540円】ファーイーストさんとのコラボなら安心？開栓時成程な洋梨系泡立ち弱っ保ちソコソコ注げば増々良い香り！色合画像の印象よりゃ淡めファーストフレーバーもアロマ通りなホッピー！！ドリンカブルなれどビター感心地イイィ♪ 名は体を表す職人的？！好みとお値段じゃ Indian Summer Saison に軍配もコレは旨いビールッにほんブログ村にほんブログ村

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飲み比べに非ずぅ

年号と Wheat 消えてる分レシピ変えとる想像もコレ Session Wheat IPA だぁね【軽井沢高原ビール夏季限定 Session IPA】「軽井沢エリアでしか販売していない」に騙された！プルトップ引いた瞬間は何方か言やマグナム系？泡切れ速いし保たねぇぇ注げば柑橘な割合い増しクラフトらしからぬクリアこの手の慣れ切っちゃってるからかただ只管ドリンカビリティライトォォ… まっ確かに今の昼時飲むならピッタリ♪ビールだわヤッホーさん的にセッションIPA だろうけど折角タグ有るからセッションウィートIPA とすだってこの軽さ正に軽井沢産小麦「ゆめかおり」含有な真骨頂っしょ？！にほんブログ村にほんブログ村

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なんと一年半以上振り？！

そんな事実に自分で吃驚【KASUMI IPA for 仙人 455円(外税)】ケセラセラーみやもとさんよりボッタクリ+α… コレ即ち直買したんじゃ無く長誠屋さん購入だからなぁ偶にゃ松本より先行かねばっソレは兎も角開栓時からシトラスホップ！玉村本店さん醸造な IPA の例に漏れず泡立ち弱しイメージはラベル通りヘイジーゴールドファーストインプレッションこそホッピーさ広がるも速攻でフルーティスィートォ♪ IBU：16 ？！しか無い割に飲み応え有る摩訶不思議正にニューイングランドチックなセッションIPA？にほんブログ村にほんブログ村

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スパイスエールがビールッ

尤もスパイスビールならぬスパイスエールは同じ玉村本店さんの"SHOUBU" no Miyama Blonde だけ【SALTY HOP 455円(外税)】開栓時は確かに各種スパイスや酵母入り混じった個性的な香りソコソコ炭酸煙も泡立ち＆保ち弱し注げば夏みかんが前面に出る？ファーストフレーバーは実にマルチプルスパイシーなフルーティサワー！！以前はゴーゼ的だったらしいけどそんなしょっぱさ無縁なのもイイ♪ コレもジャパニーズセゾン的旨いビールだっ …しかしやはり偶には醸造所行かんとなぁにほんブログ村にほんブログ村

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樽生限定っぽいけど

何故かボトル有る不思議【Blue Bird Day Saison 455円(外税)】「Blue Bird Day」とは雪が降った翌日の完璧な快晴って意らしいでもコレの醸造は 6月下旬… 開栓時はセゾンイースト泡立ち弱めでほぼ保たずイメージはアンバーだがファーストフレーバーはホッピー＆フルーティ♪ 冬より夏向きな雰囲気私ゃどっちでも飲むけどっ玉村本店さんにしちゃ珍しく Web 掲載もされとらんかったりにほんブログ村にほんブログ村

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麗人さんの新作っ

しかもレッドエールなる未飲ビールも出しとる不覚 …ジャーマンスタイルでエール？！ソレは兎も角アルクマブランドな【信州浪漫BEER ウィートエール 400円】泡立ち良好なれど保ちは弱いアロマ何方か言やマグナム系注げば若干柑橘な刺激有る黄金ファーストフレーバーは確かにシトラスチック感じさせつつもウィートなドリンカビリティッオリジナルエールとイイアメリカンスタイルでも旨いビール造るじゃあ～りませんか♪ 何れまた諏訪行かねばって気合入れる距離でも無いけどにほんブログ村にほんブログ村

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微妙な造り分けっ

秋仕込みよりゃ度数高い(6%)けど軽井沢サマーエール的飲み応え【雷電カンヌキIPA 340円】流石にココは定価(322円)+α 泡立ちソコソコ保ち弱し香り紛う事無き柑橘っ濾過してそう透過ファーストインプレッションはスーパーホッピービター！！ただやはりキレッキレな分ドリンカビリティライトォォシトラスフルーティなフレーバー相まり成程 2杯目誘われる飲み易さ♪ …しかしアンフィルターなのも飲んでみたいなぁにほんブログ村にほんブログ村

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レシピ違うのか

缶と瓶で造り分けとるのか【Reneu BEER GOLDEN ALE 432円】プルトップ引けばほんのりザーツ？泡立ち良さ気保ち弱め注げば柔らかな香り黄金にしちゃ濃いファーストアロマ通りなディープホッピービター！！シトラスやフルーティさ感じずっコレはコレで美味い♪けど万人受けなら缶だぁねん～アメリカンに非ずペールエールの様な… にほんブログ村にほんブログ村

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自社醸造と飲み比べ！

まだ Awesome！ Pale Ale BEER LINEUP に載っとるから同じって訳でも無さ気【Matsumoto Brewery PALE ALE 450円(外税)】 Web と違え税込価格に非ず… 開栓時からアメリカンホップ此方は泡立ち程々保ち弱し色合もやや濃い目かなファーストインプレッションはフレッシュホッピービター！！イメージ通りなローストモルトもイイアクセント♪ 恐らくイングリッシュライクにしたっぽい？ペールエールなら焙煎麦芽使わん方が好みだけどねっにほんブログ村にほんブログ村

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ジャーマンスタイル？レッドエール

ジャーマンスタイルブラウンエール所謂アルトだったらりんどう有るし【Reneu BEER RED ALE 432円】開栓時はザーツ＆ローストその様子より泡立ちソコソコ注げば酵母系混淆？色合流石に濃い感じファーストフレーバーからもっディープビターとローストスィーティのコンビネーション♪ ただレッドエールなイメージよりゃ大分ドリンカブルだぁねまっ「軽やかな口あたり」通りだから致し方無し？！にほんブログ村にほんブログ村

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フォーリンに近い？

されど Web 記載(6.5%) と違え度数は低め(6%) 【MATSUMOTO Castle Stout 450円(外税)】開栓時はやや膠＆焙煎サージング＆ノーキープ注げば焦げた香り増すっ画像の印象よりゃ透過ファーストインプレッションはイメージ通りバーンドビターッ馴染めばローストモルトなスィーティさ心地イイ♪ 流石松本城冠するだけある？しかし塩嶺麦酒さんに委託したのとレシピ変わってるならとっとと更新しといて欲しいわ… Facebook や Twitter は見辛いから却下にほんブログ村にほんブログ村

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結局の処 APA？

ABV：5% で造っちゃあそう思わざるを得んっ【MATSUMOTO Session IPA 450円(外税)】ソレ故他の醸造所は 5%未満にするのかと… 開栓時結構な炭酸煙と柑橘印象通り泡立ち＆保ち良さ気注げばハラタウ系混淆してくる色合やや濃い目と中々の靄りファーストフレーバーはシッカリホッピービター♪ ただ度数ソコソコ＆酵母のコクで正直セッションならでは感弱いぃぃまぁコレはコレで旨いビールだからイイけどセッションIPA スタイルならインパクト＆ドリンカビリティハッキリ差別化しなきゃだわにほんブログ村にほんブログ村

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玉村本店さんのニューイングランド？！

もといそのテイストらしいウィートエール【ゆるブル Wheat 390円(外税)】開栓時の様子通り泡立ちは滅茶弱っ注げば柑橘さ広がり確かに豪い靄る黄金しかしファーストフレーバーはウィートらしいスーパーライトォシトラスホッピーはステッキ♪なものの IPA 扱いは大袈裟だぁね尤も飲み慣れてなきゃ結構クるかもしれんけど IBU：27 だし… にほんブログ村にほんブログ村

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山伏処か

玉村本店さんお初なブラウンエールが木樽熟成だぁよ【Barrel Aged Yama-Bushi raspberry brown 2,300円(外税)】そして山伏の最高額更新！なんだけど… 開栓時はバレル＆ベリー珍しく泡立ち＆保ち弱い注げばラフランスとワイルドイースト？イメージはブラウンながらフルーツチックファーストインプレッションもラズベリー＆サワーフレーバーッ大凡ブラウンエールらしさなホッピー＆ロースティ Nothing Web の記述通りセゾン寄りな山伏を覆す逸品っにほんブログ村にほんブログ村

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