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- 201409 夫婦旅日記 【多治見編】 Vol.2
まとめ記事(コンテンツ)
麺屋 魔裟維さん
2014/10/04
201409 夫婦旅日記 【多治見編】 Vol.2
かなりの長編でレポートして来ました先月の夫婦旅行も終盤・・・今回を含めてあと2回で終わりますのでお付き合いの程宜しくお願い致します<(_ _)>
多治見で墓参りと義母の健康チェックを終えた後、昼食を何にしようかと考えたのですがやはり最も有名なお店にすることにしました!


何十年と続く東濃では超人気の老舗【中華そば 大石屋】です(^O^)

ここのラーメンを食べたのは結婚前ですからもう27年程前・・・凄いチャーシューだった記憶だけはありました(^_^.)


注文したのは【チャーシュー麺】・・・とにかくチャーシューの迫力は半端ではありません(p_-)

先ずはスープから・・・一口飲んで思い出した味、ここのスープはスープではなくてチャーシューの煮汁と醤油をブレンドしたものをお湯で割っているのですがまさに丸い溜まり醤油に豚の脂でコクを出している感じで、やっぱりしょっぱい(^_^.)

麵は昔懐かしい玉子麵・・・麺自体の味はなかなか美味いのですがやっぱりしょっぱい(;一_一)


具材のシナチクは柔らかいけど歯応えもあるタイプでなかなか美味い・・・ナルトじゃない蒲鉾は至って普通です!


そして問題のチャーシュー・・・厚みが凄く、柔らかなのですが食べる部分部分で脂が多かったり、赤味が多くてぼそぼそしたりとムラがあるのが欠点なのですが味そのものは美味いのです(*^_^*)


ただこれだけのチャーシューだけに流石に飽きる・・・私は1/6(チャーシュー6枚中1枚)、カミさんは1/3残して終了です(T_T)

このお店の常連さんはライスを合わせて注文するそうですが確かにしょっぱいスープを飲みながら、また迫力のチャーシューを食べながらなら頷ける感じがしますね(^_^.)
ただ少食家族の我が家にはやはりちょっと辛い想い出の一杯でした・・・

お腹を満たした後は中央道→東名→新東名で一路自宅へ・・・まだちょっとばかりレポートがありますのでこの模様は次回最終回でお送り致します(^_-)-☆
<夫婦旅行の過去ログ>
予告&スケジュール 【東京→京都移動編】 Vol.1 Vol.2 【京都編】 Vol.1 Vol.2
【西宮・宝塚編】 【姫路・赤穂編】 Vol.1 Vol.2 Vol.3
【奈良編】 Vol.1 Vol.2 Vol.3 Vol.4 Vol.5 Vol.6 Vol.7
【諏訪湖編】 Vol.1 Vol.2 Vol.3
【多治見編】 Vol.1
多治見で墓参りと義母の健康チェックを終えた後、昼食を何にしようかと考えたのですがやはり最も有名なお店にすることにしました!


何十年と続く東濃では超人気の老舗【中華そば 大石屋】です(^O^)

ここのラーメンを食べたのは結婚前ですからもう27年程前・・・凄いチャーシューだった記憶だけはありました(^_^.)


注文したのは【チャーシュー麺】・・・とにかくチャーシューの迫力は半端ではありません(p_-)

先ずはスープから・・・一口飲んで思い出した味、ここのスープはスープではなくてチャーシューの煮汁と醤油をブレンドしたものをお湯で割っているのですがまさに丸い溜まり醤油に豚の脂でコクを出している感じで、やっぱりしょっぱい(^_^.)

麵は昔懐かしい玉子麵・・・麺自体の味はなかなか美味いのですがやっぱりしょっぱい(;一_一)


具材のシナチクは柔らかいけど歯応えもあるタイプでなかなか美味い・・・ナルトじゃない蒲鉾は至って普通です!


そして問題のチャーシュー・・・厚みが凄く、柔らかなのですが食べる部分部分で脂が多かったり、赤味が多くてぼそぼそしたりとムラがあるのが欠点なのですが味そのものは美味いのです(*^_^*)


ただこれだけのチャーシューだけに流石に飽きる・・・私は1/6(チャーシュー6枚中1枚)、カミさんは1/3残して終了です(T_T)

このお店の常連さんはライスを合わせて注文するそうですが確かにしょっぱいスープを飲みながら、また迫力のチャーシューを食べながらなら頷ける感じがしますね(^_^.)
ただ少食家族の我が家にはやはりちょっと辛い想い出の一杯でした・・・

お腹を満たした後は中央道→東名→新東名で一路自宅へ・・・まだちょっとばかりレポートがありますのでこの模様は次回最終回でお送り致します(^_-)-☆
<夫婦旅行の過去ログ>
予告&スケジュール 【東京→京都移動編】 Vol.1 Vol.2 【京都編】 Vol.1 Vol.2
【西宮・宝塚編】 【姫路・赤穂編】 Vol.1 Vol.2 Vol.3
【奈良編】 Vol.1 Vol.2 Vol.3 Vol.4 Vol.5 Vol.6 Vol.7
【諏訪湖編】 Vol.1 Vol.2 Vol.3
【多治見編】 Vol.1
Posted at 2014/10/04 22:29:38
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