まとめ記事(コンテンツ)

2018/08/31

白ワインなニューイングランドッ

早速応用のお陰?で
麦芽使用率 50%以上
Anderer Alkohol

【RIESLING PEOPLE】
リースリング=白ワイン用葡萄の品種

酵母溶かしで転がした
割に開栓時は炭酸煙のみ

泡立ちイイが保ちは弱め
成程ホップだけじゃ無い
フルーティなアロマ漂う

イメージはヘイジーゴールドッ

ファーストインプレッションこそ
シトラスホッピー感じさせつつも
サワー&スィーティフレーバー!!

ニューイングランドIPA にこの
アクセントは絶妙な心地良さ♪

このパイントグラス

【40CL(400ml) 印字がココ】

だから基本は米国産
ビール(355ml)向きかなぁ

普通の小瓶(330ml) は
泡立ち悪けれゃ無理!

因みにスタウトで使うと

【イラスト全く見えねぇぇ】

ストーンさんの様に白も使わなきゃだわ…
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Posted at 2018/08/31 21:18:38

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