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蕎麦の強さに汁が勝てなかった(^^ゞ #料理 #蕎麦 #富樫製麺 #にんにくキュウリ
10月6日の夜は、山形県鶴岡市の富樫製麺の蕎麦を盛りの形で出し、薬味をいろいろと用意しました。９割蕎麦なんですが、力強いタイプの蕎麦で、つけ麺のようにして食べようとして用意した汁が蕎麦の強さに負けてし
2023年10月8日 [ブログ] どんみみさん
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9月1日の夜は、秋刀魚をメインに #料理 #秋刀魚 #秋刀魚の塩焼き #にんにくキュウリ #なすの煮びたし #しじみの味噌汁 #日本酒 #福司
9月1日の夜はお魚の塩焼きが食べたくて、秋刀魚の塩焼きにしました。１品目は、秋刀魚の塩焼きまだ肥え方がいま１つでしたが悪くはなかったです。２品目は、にんにくキュウリ食材は、きゅうり、カニカマ、茗荷、ニ
2023年9月4日 [ブログ] どんみみさん
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