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出雲富士 特別純米 佐香錦
昨日は「出雲富士 特別純米 佐香錦」を飲みました島根県出雲市 富士酒造のお酒ですこちらの蔵元のお酒は初めて飲みます使用米は島根県産の酒米 佐香錦 精米歩合は60％火入れのお酒ですそれでは呑んでみますお
2022年5月22日 [ブログ] まんけんさん
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初陣 山廃純米酒 ひげ文
昨日は「初陣 山廃純米酒 ひげ文」を飲みました島根県津和野町 古橋酒造のお酒です先日の旅の途中、津和野の街中の蔵元で仕入れてきました津和野産の酒米 佐香錦を70％まで磨いた、山廃造りの純米酒ですそれで
2019年9月27日 [ブログ] まんけんさん
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純米酒 津和野盛
昨日は「純米酒 津和野盛」を飲みました島根県津和野町 製造 石州酒造 販売 華泉酒造のお酒です先日の旅で津和野を訪れた際に、蔵元で仕入れてきました何故酒造会社が2つ？2つの酒造会社が合併して、製造部門
2019年9月23日 [ブログ] まんけんさん
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月山 純米吟醸 直汲み中取り 無濾過生原酒
昨日は「月山 純米吟醸 直汲み中取り 無濾過生原酒」を飲みました月山といっても山形のお酒ではありません島根県安来市 吉田酒造のお酒ですいつも行っている酒屋さんの冷蔵庫の隅っこに眠っていた最後の一本こち
2017年7月9日 [ブログ] まんけんさん
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