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#新行そば の記事
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新行そば
/山品
アップを忘れていました
民家を改装してお店にした感じ
田舎のおばあちゃんの家みたいですが、おそばは美味しいです
天ぷらはありませんし、蕎麦がきはないと思った方がいいかも。。。
長野オリンピックの写真や
2020年12月11日 [おすすめスポット] mami☆あくせらさん -
カラマツの黄葉と雪を求めて
15日(木)の休みは週間予報が雨だったので楽天市場3店舗からポチッとした物を日時指定で、午前中受け取り(^^)/着々と準備中!?笑。この日は散髪でも行ってのんびりするつもりだったんですが・・・。白馬方
2012年11月18日 [ブログ] 104kazuさん -
秋の気配
実は蕎麦が食べたくて、食べたくて、笑。タイトルを「蕎麦食べたーい!!」にするとまた「食べたーい」かと思われそうで、笑。そう言う訳で、8月29日(水)蕎麦目指してお出かけしてきました。飯綱町-信濃町-R
2012年8月31日 [ブログ] 104kazuさん -
2012 新行高原 そばの花
見頃には未だ早く。
2012年8月31日 [フォトギャラリー] 104kazuさん -
そばの里/新行高原
大町市美麻新行「そば」の産地としての知名度が上がりつつあり、また、なたね・ひまわり・えごまなどの生産を行い、自然油などを作っている。後立山連峰を背景に、菜の花やそばなど風光明媚な昔懐かしい景色が広がる
2012年8月31日 [おすすめスポット] 104kazuさん -
新行そば/手打ちそば・おやき 麻の館
(ざるそば ¥700)地元、新行高原で採れた玄そばを使用。平打ちで透明感有りやや白っぽく、太さは不揃い。ながらコシが強く、喉越し良く美味しい!(おやき半分、サービスがあることも)
2012年6月11日 [おすすめスポット] 104kazuさん -
美郷/新行そば
美麻新行高原で栽培されたそば粉を石臼で挽く手打ち。そば通には全国的にもよく知られるエリアで、高冷地にあり昼夜の気温差が大きく、そばの栽培に適していると言われている。まず席に着くと即「心づくし」として、
2011年12月31日 [おすすめスポット] 104kazuさん -
手打ちそば 地粉 石臼挽き!/手打ちそば 山品(やましな)
木崎湖近くの手打ちそば屋です。落ち着いた感じのお店で美味しいです。営業時間が10:30~で売切れ次第オーダーストップです。1日のそば粉の量が限定されているので注意してください。私もですが、県外ナンバー
2008年8月1日 [おすすめスポット] ハリー@!さん
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