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ヤマメを料理してみた🎵
妻に何か作ってあげようとまたまたヤマメを料理してみました。ヤマメの出どころは、ご想像にお任せします(笑)1品目は普通に塩焼き。バルミューダのトースターでじっくり焼きました。ちょっぴりオサレに撮影すると
2020年5月31日 [ブログ] fjk1970さん
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飯テロにならない程度に飯の話をしました。
先週も相変わらずカレンダー通りの自宅勤務。世の中の需要と供給のバランスがよく分からないまま、機器から数値を吸い取ってシミュレーションを立てて予測。足りない数字も取って予測。技術方も事業方のそれぞれの企
2020年5月4日 [ブログ] またたびくんはダイヤ激推しさん
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野菜スープを作ろう！
OTTUPAI テキトーな料理を結構作ります。これが自分で言うのも何だけど、結構イケてます。今日は、ジムを休んで、深夜 先ほど 野菜スープを作りました。夏に向けて、体を引き締めたいと思っているので、食
2019年4月17日 [ブログ] トンちゃん1122さん -
OTTUPAI特製カレー
今日、明日 ママと息子が静岡県に行っていて、OTTUPAIはお留守番。ということで、ひさしぶりにカレーを作ることにしました。前日に、玉ねぎ ニンジン じゃがいも カレー粉 カレールウ 牛肉を準備以前に
2019年1月6日 [ブログ] トンちゃん1122さん -
生ハムとスタッフドオリーブのパスタ
先日、つまみに買った生ハムが傷む前に使い切りたくて、パスタにしちゃいました。オリーブオイルで鷹の爪を温め。スタッフドオリーブをいれて、こちらもじんわり温める程度。火を止めて手でちぎった生ハムを適当に入
2015年2月4日 [ブログ] lushlifeさん -
レモンパスタならぬ…
今日の晩御飯。かぼすの香るパスタ。いえね。本当はレモンパスタ？なるものを作ろうと思っていたのです。でもね、皮を使うので外国産の防かび剤とかワックスごてごてのレモンは使えない。近所のスーパーで国産レモン
2014年11月23日 [ブログ] lushlifeさん -
チンジャオ的パスタ
今日の昼ごはん。筍の水煮、赤と緑のピーマン。ズッキーニとエリンギを細切りにして、にんにくの香りづけしたオリーブオイルで炒める。そこにパスタを投入。上から、香りづけに使ったにんにく（フライドガーリック状
2014年11月23日 [ブログ] lushlifeさん -
自画自賛！━(●ﾟ∀ﾟ●)━
自家製中ﾄﾛＷ粗塩ﾈｷﾞＢＰ丼♪ 野口さんのﾊﾟｸﾘ（笑解凍・炙り・塩加減・・・天才かも完璧だ！ｖ（￣▽￣）ｖ ﾏｲｩｰ加速・ブレーキング・コーナリング・・・天才かも完璧だ！ｖ（￣▽￣）ｖ ィェィ・・
2014年11月1日 [ブログ] ＲＥ龍さん
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男料理
お泊まり会もん@加茂のおじさんさんと準備中あと 何をすれば？
2014年10月20日 [ブログ] セリカＴＡ４５さん
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エリンギカレー
会社の同僚が、エリンギいいよ。痩せるよ。俺痩せたよ。と煩いので、先日エリンギを買ってきました。（ちなみにこの同僚はこう言ってはしょっちゅう、単品物ダイエットに精を出してます）ホイル焼きにしてつまみにで
2014年9月16日 [ブログ] lushlifeさん -
今日はハイボールとマーボーナスで一杯・・・ホホホ。
本日もぼちぼち作ってます。昨日のすいかがデカすぎて、たくさんあるので、夕食前にみんなで食べたら、まさかのおなかいっぱい。(笑)ダイエットにはいいかもしれませんね。ホホホで、今日はこんな感じ。麻婆茄子。
2014年6月3日 [ブログ] ハリューさん
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く、食い過ぎた…
本日の晩飯。もやし炒めと、ぶたこまの南蛮風。片栗粉をまぶしたぶたこまを炒めて、しょうゆ、みりん、黒酢で味付けしたのだけど、黒酢は飛んでしまったｗたまねぎ刻んだのと、茹で卵を刻んだのをマヨネーズで和えた
2014年3月23日 [ブログ] lushlifeさん -
茶卵
ちゃらーん！こんぺーでーす！！ではなく。ちゃたまご。台湾好きの友人に聞いたのですが、そういう料理が台湾にはあるそうですね。卵の賞味期限が近付くと、まとめて茹で卵にして、醤油とみりん、好みで酒を追加して
2014年3月19日 [ブログ] lushlifeさん -
火のないところに煙を立てて・・・
>久しぶりのベーコン作り(^^♪本日のベーコンのお伴は味付け燻玉♪1週間塩麹とクレージーソルトをまぶして冷蔵庫で熟成・・・綺麗に洗いながしてキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で一晩乾燥・・・いつのも一斗缶
2014年2月17日 [ブログ] 猫魂（ネコダマシ)さん
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ホイル焼き再び
ブランチにホイル焼き。今回は、にんにくやめて、ベーコンを一緒に包んでみました。メカジキ、ベーコン、しめじ、えのき。日本酒とライムを適当に振って。しめじとえのきは冷凍保存してたのを使ったので、火が通るの
2013年7月4日 [ブログ] lushlifeさん -
メカジキのホイル焼き＆ベーコンと生ハムのパスタつか素麺
メカジキが99円というのは安いんだろうか。と思いながら、時期を外したタラが120円なら、そっちよりいいよなーと思いつつ購入。ガーリックオイル、鷹の爪少々、日本酒ぱっぱと振って。しめじとえのきと一緒にホ
2013年7月2日 [ブログ] lushlifeさん -
男の手料理。
クルマネタじゃなくて、すみません。覚え書です（＾＾；まぐろのブツ切り丼
2013年4月9日 [フォトギャラリー] チョコパパ@ｃｃ25さん
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ナ・ニ・し・て・喰・お・う・か・な（＾＾）
ここ数日、天気もよく日中は暖かいですね！午後から、雨になりましたが、おかげでお山の雪もほぼ溶けるでしょう（＾＾）先週から、奥さんが里帰りしてるんで、毎日悩むのが、メシの事（＾＾；大した労働してないんで
2013年2月1日 [ブログ] Gosshy☆RSさん
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海老のスペイン風。
海老のスペイン風(アヒージョ)を作ってみました。意外と作り方は簡単で、材料もエビとオリーブ油とニンニク（他少々）。と思っていたら塩気ちょっと強過ぎちゃってあれでしたが・・・・その分、ビールが進むという
2013年1月5日 [ブログ] クロセンさん
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羽根付けました！
パリパリ、カリカリの羽根付けました！餃子に～(笑)昨日はこいつを・・・丸焼きにしてやったぜ～そして今日は・・・豚焼いたっ(爆)
2012年12月25日 [ブログ] 猫魂（ネコダマシ)さん
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