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#純米 の記事
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重陽の節句 2018
本日は、重陽の節句今年も盃に菊を浮かべていただきます。選んだお酒は、菊水です。もちろん妻も一緒にいただきます。食卓にも菊を添えてそして合わせるアテはブリカマとモロキュウです。菊水も美味しいですがお気に
2025年8月6日 [ブログ] clearboxさん
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今週の晩酌 〜 新政(新政酒造・秋田県) 新政 秋櫻2022 生酛 木桶 純米
今週の晩酌、秋田県の酒蔵さんのお酒にはたいへん数多くお世話になっています♫秋田県秋田市大町 新政酒造株式会社Colors -Cosmos- 秋櫻2022 生酛 木桶 純米 改良信交これをいただいたのは
2024年6月30日 [ブログ] pikamatsuさん
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お酒のいろいろ♪（数馬酒造 純米ひやおろし）
お酒の備忘録です。2018年10月に、自宅で呑んだお酒です♪数馬酒造さんの「竹葉 純米ひやおろし」『「ひやおろし」とは夏の暑さを越え酒質も充分に熟成し、飲み頃を迎えた頃に、蔵出しされる酒と言えます。た
2024年5月22日 [ブログ] とど＠さん -
山形みやげ
12月に酒蔵直営店から買ってきました。買ってきた矢先に流行り病にかかり、やっと開けました。これからいただきます。
2023年1月14日 [ブログ] 赤KANさん
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小左衛門 富来老 FUKURO 8号 純米 生原酒
よく買う日本酒の銘柄の一つ小左衛門今回は、純米の生原酒。富来老豊かな年を重ねられる事を願うということらしいです。70%磨きの生原酒。しっかりとした味わいのお酒。鶏の照り焼きなんかに合いそうな味わいです
2021年12月30日 [ブログ] タビトムさん
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花邑 純米 陸羽田 4合瓶が買えた！
花邑は一升瓶しかなくて、なかなか買うことができませんでした。それが今回は（初めて？！）花邑の4合瓶を見かけて、即購入！あ、もちろん川口市の白鳥屋酒店さんです。陸羽田（りくうでん と読むそう）という聞き
2021年7月30日 [ブログ] タビトムさん
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七田 純米 Assemblage AOY75
白鳥屋酒店さんで買った日本酒。75%とお米があまり磨かれていない日本酒。このコロナ禍において、人と人との繋がりが気薄になっている現状をみて、改めて人との繋がりに大切さを強く感じるようになりました。そこ
2021年7月5日 [ブログ] タビトムさん
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おさけのいろいろ♪（数馬酒造 「純米 能登島」編）
2年前に呑んだお酒です♪「数馬酒造」さんの「純米 能登島」七尾市能登島の耕作放棄地を開墾して、20年ぶりに酒米造りを復活させたそうです。「道の駅 のとじま」 でのみ 販売されているそうです。『能登島の
2021年3月1日 [ブログ] とど＠さん -
今週の晩酌〜冩楽(宮泉銘醸・福島県) 冩楽 純米
今週の晩酌、いただきものの1本🍶福島県会津若松市 宮泉銘醸株式会社冩楽 純米 一回火入れ福島のお酒は 色々といただいていますが、冩楽は久しぶり✨この純米吟醸タイプは以前いただいたことがありました♫宮
2020年8月28日 [ブログ] pikamatsuさん
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松盛 純米
地元の茨城県のお酒紹介が続きます。製造者 岡部合名会社茨城県常陸太田市小沢町原材料名 米(国産)・米麹（国産米）精米歩合 70％アルコール度 15度日本酒度 +3前後令和元年全国新酒鑑評会＜金賞＞「松
2020年6月1日 [ブログ] hazedonさん
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11/15のいろいろ♪（純米吟醸生原酒 天領盃 編）
昨日の夜は天領盃酒造さんの『純米吟醸生原酒 天領盃』♪かにさんも解禁になって、おっきいかにさんもおいしいですけど、この「香箱」もおいしいですよね(^_-)-☆どっちがというより、どちらもそれぞれおいし
2018年11月16日 [ブログ] とど＠さん -
カップ酒1886個目 どぶろく一塊 阪農場【北海道】
コレをカップ酒としてよいか、悩みどころですが、こんなのも紹介しているので、入れちゃいました。本格派のどぶろくです。銘柄：どぶろく一塊酒造：有限会社 阪農場地域：北海道夕張郡長沼町入手：北海道北斗市 函
2018年6月16日 [ブログ] 社長（改）さん
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4/12のいろいろ♪（宮の雪 しぼりたて原酒）
先月伊勢神宮に行ったとき、おはらい町で「宮の雪」の蔵元さんが出張販売していた「季節限定」の「純米 宮の雪 しぼりたて原酒」♪「宮の雪」は何年か前の「伊勢志摩サミット」で提供された銘柄ですね（笑ピントが
2018年4月13日 [ブログ] とど＠さん -
越の初梅 魚沼吟醸
先日、仲間内の新年会を行った時にみん友のpotantさんが提供してくれたお酒です。じゃんけん大会でGETしました。せっかくなので何か記念になる日に飲もうと思っていまして、先日、東京で結構な雪が降った日
2018年1月23日 [ブログ] Cool-Vさん
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12/19のいろいろ♪（純米大吟醸 獺祭50編）
今日も２１時過ぎの帰宅家族は晩ごはん済んでました(;^ω^)と いうことで枇杷実と梨々（りり）と たわむれながら「獺祭５０」最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸です。きれいで新
2017年12月20日 [ブログ] とど＠さん -
10/30のいろいろ♪（竹葉 純米ひやおろし編）
今日の液体ご飯は「竹葉 純米 ひやおろし」♪今年はひやおろしを「千枚田」「菊姫」ときて「竹葉」で〆ですかね(^^♪「竹葉」 のひやおろしは去年も呑んでます（笑デザートは柿ですね個人的に果物の中では柿が
2017年10月31日 [ブログ] とど＠さん -
今日も朝から雨なので・・・
朝ごはんをトーストで軽く済ませ先日無料で入手したスパークリングを昼から頂きます。その後は高清水純米をりゅうきゅう、はんぺん、ししとうでいただきます。
2017年8月15日 [ブログ] clearboxさん
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獺祭
ヤバイ！うまい！クビグビ飲んでしまってます～
2016年10月7日 [ブログ] 黒兎道楽 ＫＩＮＧさん -
まんじゅ
最近、肌寒くなってきたし、そろそろビール（発泡酒）も・・・と思っていたら、ストックがある事を思い出しました。安定の久保田君（笑やっぱりオイシ～♪
2016年9月21日 [ブログ] 黒兎道楽 ＫＩＮＧさん -
昨日のお酒 東北泉 純米 出羽の里
昨日は「東北泉 純米 出羽の里」を飲みました山形県遊佐町 高橋酒造店のお酒です山形県産の新しい酒造好適米 出羽の里を55％まで磨いた純米酒銀座にある山形県のアンテナショップで買ってきたものですが・・・
2016年7月5日 [ブログ] まんけんさん
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