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お酒の情報館（日本酒造組合中央会）にて♫
こんばんは～11月のとある日に、内幸町（西新橋）にある、「お酒の情報館」へ行ってみました。ここは、日本酒造組合中央会の1階にある中央会のアンテナショップと言ったところでしょうか♪お酒をディスプレイしつ
2020年11月26日 [ブログ] hazedonさん
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日本酒のお勉強 ③
新型コロナウイルスの影響でゴールデンウィークは外出自粛、STAY HOME週間ですね。この在宅の時間を利用して改めて、大好きな日本酒について学びなおしています。ご興味のある方は、お立ち寄りください。備
2020年5月4日 [ブログ] hazedonさん
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日本酒のお勉強 ②
新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続き連休中もSTAY HOME週間ですね。この在宅の時間を利用して改めて、大好きな日本酒について学びなおしています。ご興味のある方は、お立ち寄りください。備忘録とし
2020年5月2日 [ブログ] hazedonさん
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水麹造り。
今日も酒蔵にお邪魔しました（毎週毎週・・）。今日のメインイベントは先週と同じ「酒粕剥がし」。朝一はいつものように「仕込み」があったので、蒸米を運び、それが終わったのがAM9時。酒粕剥がしは9時半頃から
2011年2月11日 [ブログ] rice37さん
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今季初のOutdoor朝食＠庭.....
散歩から戻ると、あんまり清々しい朝陽なので庭で朝食はどう？と、うちのカミさんから声が掛かった。.....まだまだ気温は低いのだが、爽々しさの勝ち♪ということか、こう言う号令が北の御方から掛かるのは超滅
2010年4月30日 [ブログ] dewakikuさん
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