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天美　純米吟醸　うすにごり　生原酒

昨日は「天美　純米吟醸　うすにごり　生原酒(通称　桃天）」を飲みました山口県下関市　長州酒造のお酒です使用米はラベル表記ありませんが山田錦のようです精米歩合は60％　うすにごりの生原酒春先限定のお酒で

2024年4月1日 [ブログ] まんけんさん
今週の晩酌〜天美(長州酒造・山口県) 天美 TENBI 純米吟醸生原酒

今週の晩酌、山口県の酒蔵さんのお酒はしばしば出会えますが、天美は久しぶりです♫山口県下関市長州酒造株式会社天美純米吟醸生原酒天美の定番酒ですが、これをいただいたのは2022年12月📅ちょうど

2023年7月2日 [ブログ] pikamatsuさん
天美　純米吟醸　うすにごり　生原酒

昨日は「天美　純米吟醸　うすにごり　生原酒」を飲みました山口県下関市　長州酒造のお酒です基本となる純米吟醸(白天）のうすにごりバージョン　通称　桃天です使用米は山田錦　精米歩合は60％2月～3月の季節

2023年6月28日 [ブログ] まんけんさん
天美　特別純米　生原酒

昨日は「天美　特別純米　生原酒」を飲みました山口県下関市　長州酒造のお酒です最近人気の「天美」新酒の時期ならではの生原酒です使用米は麹米は山田錦　掛米は山田錦と山口県のさ酒米　西都の雫を使ってます精米

2023年5月10日 [ブログ] まんけんさん
天美　純米吟醸　生原酒(^^♪

こんばんは～本日は冬休みに入って、呑みながらこのブログを作っています♫購入したのは、会社のセミナーで新宿まで行った日。その帰りに「はせがわ酒店　グランスタ東京店」へ立ち寄りました♩セミナー会場は、新宿

2022年12月29日 [ブログ] hazedonさん
天美　新酒　純米吟醸　にごり生

昨日は「天美　新酒　純米吟醸　にごり生」通称　雪天　を飲みました山口県下関市　長州酒造のお酒です昨年発売された新酒の純米吟醸　今年が2期目のにごりの新酒です使用米はラベル表記されていませんが山田錦　精

2022年12月10日 [ブログ] まんけんさん
天美　純米吟醸

昨日は「天美　純米吟醸」を飲みました山口県下関市　長州酒造のお酒です1年ぶりの「白天」使用米はラベル表記されていませんが山田錦　精米歩合は60％火入れの純米吟醸酒ですまだまだ新しい蔵ですが、評判の良さ

2022年9月27日 [ブログ] まんけんさん
天美　純米吟醸　赤磐雄町

昨日は「天美　純米吟醸　赤磐雄町」を飲みました山口県下関市　長州酒造のお酒です今年の日本酒の新しい風「天美」初めてのお酒がこの世にでたのが昨年末私との初対面は7月でした火入れの純米吟醸が非常にクリアな

2022年8月27日 [ブログ] まんけんさん
天美　純米吟醸　火入

昨日は「天美　純米吟醸　火入」を飲みました山口県下関市　長州酒造のお酒ですこちらの蔵元のお酒は初めて飲みますそれもそのはず、初めて世に出たのが2020年秋ここで蔵創設の経緯を…長州酒造を創業したのは山

2021年8月7日 [ブログ] まんけんさん

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