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雪がくしそば
戸隠の蕎麦店で食べられる 「 雪がくしそば 」例年より１か月遅れで、７月からスタート雪の中で３か月。秋の新そばが豊かな風味そのままに、甘味を増して、かえってきました。とのこと要は、新そばを雪の中に保管
2020年7月22日 [ブログ] えむ＠＋さん -
こだわりの蕎麦/二葉屋 葉隠
戸隠中社エリアにあり、超有名店のうずら家があるので、あまり目立たないけれど…メニューを見ると、こだわりの蕎麦を出していることが良く分かるジャズが流れ、接客もいい
2020年7月16日 [おすすめスポット] えむ＠＋さん
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隠れ家的な店/手打ちそば 岳
戸隠の奥、キャンプ場の中にある、チョッと行きづらい場所にある店こだわったそばだけではなく、季節の品を出してくれるようです接客もよく、美味しい今回はそばだけだったけれど、次回はいろいろ食べてみたい
2020年7月16日 [おすすめスポット] えむ＠＋さん
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