ぴにふぇろ～る公爵のブログ一覧

こーーーんな感じだったり。。。




こーーーーーーーーんな感じだったり。。。。(≧▽≦)ノ




します。（*￣￢￣）ｂ　（ぉ



(*´д｀*)ﾊｧﾊｧﾊｧ




因みに、この場所。。。
今のにーがたの、１７時半より暗いくらいの席であります。。。
で、、、フラッシュ焚いて撮影禁止なので、ノーフラッシュ。。。

よって、ふつーのコンデジで撮ると、どんなに頑張っても


こーなります。(￣▽￣；

やっぱり、こーきゅーなめーがらでないと駄目なのね。。。（*￣￢￣）

ので。。。

利き酒セット（櫻＝1600円）を注文♪



さあ、どれがﾅﾆだか、当ててください♪(￣ー￣)ノ　（ﾅﾆ


まず。。。
久保田＝万寿。。。

中辛の飲み口。。。
けど、喉を通り過ぎた瞬間、日本酒の香りがスッっと引き。。。
フグの香りを邪魔せず。。。
繊細な味の料理を引き立てる。。。(*´д｀*)



で。。。
美の川＝良寛

こりわ初めて飲みました。
どのグレードなのかちょっと不明。。。
次の吉乃川と、前の万寿の中間くらいの飲み口。。。
なんにしても、フグとのマッチングは良好でありました。（*￣￢￣）ﾋｯｸ

最後が、極上吉乃川
こりも、同じ名前でグレードが一杯あるので不明ですが、甘口のお酒で、お酒じゃないみたいでしたした。大吟醸で良く言う表現の、フルーティーな香りとはまた違った、アレより更に洗練された８割は日本酒ではないような。。。（わらし、そもそも日本酒の臭いは嫌いなので瓶と缶なのですが、それでも殆ど気にならなかった）
んでも、これも安物の甘口のお酒に良くある、飲んだ後に口の中がベタベタするようなものとは全く違い。。。
最初の万寿同様、スッっと自分の主張が消える。。。

高いお酒と言うのは、全部こういう感じなんだな。。。（*￣￢￣）
と、理解しますた。。。（*￣￢￣*）ﾋｯｸ､ﾋｯｸ


次に。。。
鉄板焼き。。。



今回は、これがキングでした！(*´ρ｀*)
熱々の鉄板で焼けて下の方がパリッっとして、ちょと香ばしく。。。(*´д｀*)
中は、ジューシー。。。(*´ρ｀*)
特に、白子なんかは、ももも、サイコー！(≧▽≦)ノ

。。。。。(*´д｀*)ﾊｧﾊｧﾊｧ


で、寿司。。。


ぼー、上越市の、ぼーぼー富寿司で食べた握り以来でしたが、フグのおいしー寿司を食べれました。。。(*´д｀*)ｴｶﾞｯﾀ｡｡｡


更に。。。
天麩羅。。。


これも、身の他に、白子も。。。(*´д｀*)
とても良心的なお店であります。。。

しかし、ももも、ぽんぽんイパーイ。。。(´Д｀;

食べれるのか？まだだいじょーぶなのか？
文字通り、食い倒れるのか？？(´Д｀;ノ


で、倒れる寸前の所で打ち止めで、フグ雑炊。。。(*´д｀*)


これがまた、凶悪に美味しく。。。(*´д｀*)
匂いだけで、一杯だったぽんぽんが、、、Σ(￣□￣;

スイーツ以外で別腹を初めて体験しましたｗ


そんなわけで、もうこれ以上食べれないと思ったのに。。。
翌朝。。。
凶悪にぽんぽんが減っており。。。
朝の５時から、ぼーぼーぼー三松の39セールのシュークリーム（１個３９円ｗ）（県内では超有名。１時間待ちもザラｗｗ）を、２個完食しましたｗｗｗ

で。。。
これだけ飲み食いしてごーけー7600円でありました。。。（*￣￢￣）ｂ

あと２カ月後にぼーぼーぼーぼーぼー２３歳のおネエたんのお祝い（院生入学の）で、また来る。。。
よてー♪(￣ー￣)ノ　（ぉぉ

八は八でも、米八ちゃん♪（ばこ

えー。。。
じんせー初で、フグ尽くしを食べてきますた。。。（*￣￢￣*）

早々と予約していたので、このお店唯一と思われる離れ別棟の個室（１部屋だけ）で密会を開催致しますた♪(￣ー￣)ノ


まず、部屋に入るとこれが鎮座しておりますた。。。（*￣￢￣）


中には、フグのお肉がイパーイ(≧▽≦)ノ　入ってますた。。。(*´д｀*)
勿論、こりわ、フグのお肉がどーこーより、おいしー御出汁が。。。(*´ρ｀*)


で、次に。。。（*￣￢￣）ｂ


本命とーじょー♪(￣ー￣)ノ
淡泊なので、蛋白質の補給にももってこい♪（違

薬味をほんのチョット付けるのと、全く付けないので全然味が変わっちゃうのは驚きであります。(*´д｀*)

ももももも、滅茶苦茶美味しかったです。。。(*´д｀*)ﾊｧﾊｧﾊｧ



で、フグサラダ。


見ての通り、フグのほかに上等なウニも入ってますた。
野菜も良い物を使用しているようで、とっても美味しかったです。。。(*´д｀*)


で、ふぐひれ酒。。。（*￣￢￣）ヒック



香ばしくも、上品な香り。。。(*´д｀*)


茶碗蒸し。。。(*´ρ｀*)



そこらのりょーてーで出てくる奴と違い。。。
のーこーな御出汁が。。。(*´ρ｀*)


こーはんへつづく。。。（*￣￢￣）ｂ　（ぉ

先日は、◎フレでしたが。。。

今週は、本命チョコ。。。（ばこ　　なのか？（*￣￢￣）

勿論、自分で買いましたがﾅﾆか？(･∀･)　（ばこばこ


まず最初に、イチゴのほーをいただき。。。（*￣￢￣）

こ、こりわウマ過ぎる。。。(*´д｀*)

この口の中で香り立つクリーム。。。
口の中でベトベトといつまでも残らない、しかし軽過ぎない甘さ。。。

チョコのを残したのは失敗だったか！！(>_<)ﾉﾐ　ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ

と、思いますた。。。

が。。。

チョコのほーを食べると。。。


イチゴのを上回るウマさ。。。(*´ρ｀*)


生チョコをそのままケーキにしかかのような、超濃厚なお味。。。
そして、ムース風味2、生チョコ風味8くらいのドッシリとした重さ。。。
なので、小さいけど食べ応えも十分。
口の中でゆっくりと解けていく、上等なチョコ。。。(*´ρ｀*)


至高のひとときでありました。。。(*´д｀*)

。。。。。（*￣￢￣）

まん人家の花びらチャーシューですが、ﾅﾆか？(･∀･)　（ばこ

ｴﾛネタが無いので、画像の発掘。。。(´Д｀;ノ　（ぉ