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今日のランチは八王子にある高級焼肉店。

ディナーで行くのは、色々覚悟が要るので、先ずは偵察にランチセットがお得で美味しいと仕事のお客さんに聞いてやって来ました♪

人気の松阪牛の切り落としで作った牛丼ランチ１０００円。

牛丼というから、庶民の味方である吉野家やすき家の牛丼をイメージしたら、焼肉風味の丼でした♪(;^_^A

甘く味付けされた松阪牛の細切れが美味しい♪

温泉卵と和えて食べると胡麻油の風味が広がります♪

今度はお金貯めて、覚悟をもって焼肉ディナーに来ようと思います！
(笑)

それでも、八王子では指折りの高級焼肉店という噂通りの味と接客でした♪

御馳走様～♪

貧血気味の残業の嫁さんへの料理

鳥レバーのワイン煮です。

オリーブオイルでニンニクを炒めて、玉ねぎと一口大にした鳥レバーを入れ、砂糖、トマトソースで煮詰めます♪

出来上がりが楽しみです♪(;^_^A

今日は嫁さんが残業で、母は妹の所へベビーシッターに行っているので、まだ春休みの腹を空かせた子供達が居るので、７時半の仕事終わって仮店舗から一緒に帰宅。

子供達は一度帰って炊飯とお風呂貯めはしていたので、先にお風呂に入れている内に、ベーコンと卵があったので、目玉焼きに♪

時間も無いので表も軽く焼いて完成～♪

朝食みたいな夕食の出来上がり！
(笑)

おまけにお弁当用の一口メンチカツを添えて♪
(;^_^A

でも、これって嫌いな人少ないよね♪

３人で美味しく夕飯を食べました。

嫁さん帰ったらまた焼かなくちゃ！
(笑)

カボチャほうとうです♪

カボチャ甘～い！
(笑)

しょうが焼きセット、かけそばを天ぷら玉子そばにグレードアップ♪

美味しい♪(笑)