えいチャンのブログ一覧

硬くなった自分で搗いた餅。

包丁で薄く切って干しておくと、子供達のおやつに最高の揚げ煎餅が出来ます♪

揚げたての餅に醤油をかけてサクサクと頂くと最高だ～♪

美味過ぎる・・・。
（涙）

醤油の付け過ぎな部分も好きだし、厚く切った部分で揚げても硬くなった所を噛み潰して餅の風味を楽しむのも手作りの楽しみです！

先週、ホームセンターで見つけて買ってきました！

既に種菌が植えてある椎茸の種木です。

２５センチ程の木ですが、コレを１日水の張ったバケツに沈めておきます。

翌日、水から出し、ソコに２センチほど水をいれて木を湿らせたタオルで覆って１週間ほど、霧吹きしながら幹の表面が乾かないようにそっと暗い場所に置いておきました。
さっき見てみたら木から椎茸の芽が出てました！
（笑）

嬉しい♪
子供達も大喜びです！

たくさん出来たら収穫して食べようと思います。
さて、どうやって食しましょうかね？
（笑）

自分で作った椎茸の味。
子供達にも味わわせてあげたいと思います。

月曜はスープラ動かしませんでした。

今日、昼過ぎに子供達を幼稚園に迎えに行こうとスープラに乗り込もうとしたら・・・・。





なんじゃ～コリャ～！！！！
（怒）

鳥のフンがボンネットに散乱・・。



ちなみにスープラの上には電線などはありません。
青空だけです！

集団嫌がらせ？
（汗）

ご老体の塗装には堪えるので直ぐに洗い流しました。

まったく！

幸い洗い流したところ、痕にもならずきれいに落ちました♪
（笑）