エスガレーヂのブログ一覧

学生時代、友人から「忙」という字は「心が亡くなることだから使っちゃダメ」とアドバイスされ、なるべく使わないようにしています。

でもね、、、超「忙しい」の！！！
大晦日まで働いて、元旦から休みなしで働いています。
5月末まで続きます。

でも多くの人に助けてもらいながら仕事が形になっていくことが結構楽しい。
みんなからパワーいただいています。

週末夜、友人達がいつもの「おけい鮨」へ招待してくれました。

ココはネタによって「フランスの塩」や「能登の塩」で食べさせてくれます。
でも後者の塩田は震災でかなりの被害とのこと。
大将も「もう今年半ばで使い切っちゃうよ」と寂しい顔。


「小鰭（コハダ）」
一番苦手なネタですが、、、

ココなら美味しくいただけるのであえてリクエスト。

こっから先は好物ばかり。

ミョウバンを使っていないウニが仕入れられたとのこと。


これだけ大きいとフツーは大味ですが、とても美味しい。


16品ほどいただいて今回もナンバーワンはコレ。


最後に「Kさんちのいちご」だそうです。

大将は「〇〇さんちの塩」とか「〇〇さんちと□□さんちの藁をブレンドして燻したタタキ」などと全品蘊蓄が入ります。
でも美味い。

久しぶりに美味いもの食った。

こんな状況なので今年はスノボもクルマもお預けです。
2年前に車検取った180SX、結局ほとんど乗りませんでした。
車検の案内が来ていたけど再び冬眠に入ります。
でもいいんです。
「いつでも動かせられる」という気持ちを2年間味わえました。

6月になったら今の大仕事も終わるのでZ33ロドスタの車検を取る予定。
8耐の準備まで1ヶ月くらい休み取って愛犬と日本一周とかしてみたい。
カミさんに「一緒に行く？」って一応聞いたけど「愛犬と行っておいで！」だと。


来週、今年初の休みが取れたので母に会いにいく予定。
大晦日以来。
なかなか良い席が取れました。
比較的混む8号車ですが、後ろの席は多分空席のままですね。
富士山が望めることを期待。

帰路はもし時間が許せば成田へ行き、セントレアまでヒコーキで帰ってみたい。
そう、この路線は国際線機材の73H。
クラスJ料金で国際線のビジネスクラスに乗れるんです。
今宵もまだまだ頑張ります。