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IGEREIのブログ一覧

2017年11月19日 イイね!

湯元ハイカラ中華 日清亭

湯元ハイカラ中華 日清亭箱根といえばここ、のはずだった。以前角煮ラーメンを食べて美味しかったのでリピートしたのですが・・・写真のとおりで・・・なんか違うw 手打ち麺は変わらぬ美味さ。具がよく言えば素朴、悪く言えば素人くさい。

五目ワンタンメン ¥1026 ★★★☆☆

交通手段は自転車、の旅の様子
最近は帰宅後疲労困憊で当日中にブログ上げられなくなってきました・・・
Posted at 2017/11/21 00:14:08 | コメント(3) | トラックバック(0) | 拉麺 | グルメ/料理
2017年11月18日 イイね!

生粋花のれん

生粋花のれん狙っていたお店に行きました。茗荷谷にある無添加・無化調でつくるこだわりのラーメン。

旨み鶏だし特製塩 ¥1000 ★★★★☆

透明感のある黄金色のスープに鶏油が浮く中にしなやかな細麺。具は薄くカットされた豚肩ロース肉の低温調理チャーシュー2枚。サイコロ状にカットした豚バラ肉チャーシュー数片。メンマ状の竹の子に、九条ネギと白髪ネギ。

塩ダレは愛知県産の白醤油3種と沖縄産をメインとする塩5種をブレンド。さらに麹やにがりなどを合わせ熟成させてから使用。
Posted at 2017/11/18 21:38:23 | コメント(2) | トラックバック(0) | 拉麺 | グルメ/料理
2017年10月27日 イイね!

無駄食い

無駄食い接待後、満腹にも拘らず、何故?

これがまた久しぶりで我がラーメン人生に悔いなし。
と言いたいところだがもっとよく考えろ自分。

並 こってり ¥720 ★★★★☆

たまに無性に食べたくなるのが不思議。
おいしかった♪
Posted at 2017/10/28 06:57:36 | コメント(5) | トラックバック(0) | 拉麺 | グルメ/料理
2017年10月24日 イイね!

中華そばあおい

中華そばあおい本日の昼食は首記のとおり♪

塩あごワンタンめん (中太麺選択) ¥900 ★★★★☆

粘度の高い濃厚スープにはトビウオの骨まで入っている本格的な出汁。更にワンタンも健康食品のようにうまい。
Posted at 2017/10/24 23:12:39 | コメント(1) | トラックバック(0) | 拉麺 | グルメ/料理
2017年10月12日 イイね!

桂花

桂花映画とタイアップして、新しいメニューがでました。

あゝ、荒野スペシャル ¥1000 ★★★☆☆

太肉と比較して角煮が一つ少ない、その分叉焼が入っている。玉子が倍、ネギ多め。私は太肉の方が好きです。ここの叉焼は大した事ない。今日は麺硬めの注文が通っていなく、柔らかかったので更に★減点。
Posted at 2017/10/13 00:08:41 | コメント(4) | トラックバック(0) | 拉麺 | グルメ/料理

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何シテル?   07/24 22:11
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