クラウドファンディング_文京区根津

二子玉川→青山と続いて、本命は…

幾つかクラウドファンディングやっています
今回はある洋菓子店の物語に感動して支援しました。
簡単に言うと、13歳中学生の女子を弟子として拾って頂いた唯一の洋菓子店セレネー、6年間勤めて一旦退職し研修後にセレネーに戻ろうかという矢先。突然、シェフが急逝して閉店。
その後、自分しかこの味を引き継げる人はいないと自覚し、周りの応援もあって再建する物語です。


考えてみれば、私の本籍があったのが住んでもいない文京区、後楽園の近く
縁があるのかな？
比較的近くに親戚があるので、そこに伺う口実にもなります

プレオープンの7/20、支援のリターンを店舗受け取りにしたのは、どんなお店かこの目で確かめたかったからと、新シェフにも会って見たかったのです
栃木から来たと言ったら、感謝されました

ありがたい私のリターンはこれです↓

このケーキの絵は実物を描いたもの
広げてみると

割引券は良いけど、10回も通えないし、ガソリン代・駐車代の方が高いよね。都内に来るついでがあれば…

プレオープンで販売する限定のセット販売から一部紹介
3カ国のモンブラン


ほんわかプリン


カシス


ショコラトルテ

こんな雰囲気です
どれもしっとり系でした

グランドオープン：7月29日（月）11:00~18:00
お近くの方、興味ある方は是非応援してあげて欲しいです

おまけ
最近のコインパーキングってキャッシュレスできちゃうのね
わざわざ、お金崩すのに近くのスーパー赤札堂に行ってしまった…




以下、気が向いたら読んで下さい
感動の物語　抜粋












以下　略


これを見てしまったら応援したくなるよね〜
東京新聞にも掲載された記事：なんとなく覚えている

追記：
7月30日テレビ朝日「ワイドスクランブル」で11時頃、プレオープンからグランドオープンまでを放映される様です