榛名颪のブログ一覧

今日もお昼はお庭ご飯。
今回はメキシカンピラフ風炊き込みご飯を作ってみます。
まず材料です。
あ、コリアンダーが写ってない・・・
ちなみにコリアンダーはパクチーの実を粉末にしたものですね。
もちろん、写っている全量を使うわけではありません（^^;


玉ねぎ1/2個をみじん切り。
（後で考えると多すぎた・・・）


チョリソー３本を輪切りにします。
残った2本は後ほど適切に処分！


みじん切りにした玉ねぎとニンニクスライスを1合用のメスティンで炒めます。
炒めるのに使う油は・・・冷蔵庫を漁ったら、昨年末にすき焼きを食べた時に余った牛脂が出てきたので、有効活用します(^_-)-☆


チョリソーを入れて更に炒める。


ついでに、余ったチョリソーも網において焼いちゃいます。
こちらは調理しながらいただきます(^_-)-☆
うまーい！


炒め上がった玉ねぎたちは横に置いておいて、お米の用意。


1.5合用のメスティンを用意し、といだお米1合と水350ccを入れます。
ここにトマトピューレ、コリアンダー、チリペッパーをそれぞれ少々加え、コンソメも適量。
具体的な量を書かないのは、計量せずに目分量で適当に入れたからです！
そして玉ねぎたちをここに投入。
まるでチゲ鍋のような様相です・・・


で、火にかける！


さて問題です。
玉ねぎの残り1/2個は？
答え。
これまた焼いて食べちゃいました！


最初は蒸気をガンガン噴き出していたメスティンですが、出てくる蒸気も減ってきたら炊き上がりのサイン。
さてどうだ！
おー、思いの外うまくできたじゃん。
でも玉ねぎだらけで、ご飯が見えません！
明らかに玉ねぎ多過ぎ！　でも牛脂で炒めたから美味しいはずです！
パセリを散らすとそれなりの出来に見えるから不思議。


さて実食。
・・・うまーいっ！！！
ちゃんとピラフっぽい味になってた。
下のほうにおこげがある！　洋風おこげ、うまーい！
ちょっとだけチーズを入れても美味しいかもデス


まだ改善の余地はありますが、「もう一度食べたいレパートリー」に１品加わりました(^_-)-☆

…ということで、本日は仕事がお休み。
家から出るわけにもいかず、せめて庭であそびます。

久しぶりに燻製を作ります。
今まで使っていた段ボール箱燻製器はヘタってしまったので、家にあった空き箱で新調しました。
昼ごはんも庭で炊飯します。
いつもの十八番の高菜明太子ご飯を作ります。



待ってる間にマシュマロを焼いてみます。


高菜明太子ご飯の出来上がり。


食べた後は、お茶を飲みながらまたマシュマロを焼いて食べます。


…のどかだ。のどか過ぎる…(^^;

実は、今日明日は仕事がお休みなのです。
職場でコロナ感染疑いのある人（発熱・咳の自覚症状あり）が出てしまいまして、その人の濃厚接触者候補になり、職場の判断で私も自宅待機になりました。
その人のPCR検査結果は「陰性」だったのですが、検査を受けたタイミングやそれ以前の状況、そしてPCR検査の性質を考えると「隠れ陽性」が否定できないというのが会社の判断です。

仕事の性格上、パソコン操作でできる作業ではないので、職場に出られない以上、私も「会社指示による休み」となります。

「やったー、休みだー」
・・・などと、能天気に喜べるようなことでもなく。
感染疑いの人とも電話で連絡を取り合いましたが、もう、その落ち込みかたと言ったら慰める言葉も見つかりませんでした。
また、現在、業務上の協力会社数社とほぼ毎日Web会議を私が主催で行っていたのですが、私の業務の性格的に自宅PCからできる会議ではないため、こちらも急遽会議中止の連絡を協力会社宛にするなど、今日はその電話連絡に忙殺されました。

いつまでこんな状況が続くんですかね・・・
おちおち風邪もひけない。（いや、風邪だってこじらせると命にかかわりますが）

第1波、第2波・・・・と来て、現在は第6波。
根拠は無いけれど、このあと第7波も第8波もきっと来ると思っています。
でも、このままでよいのでしょうかね。
国民はこの長期戦を自分の生活を犠牲にしながら戦っています。
コロナの株の性格も変化しているのに、その対応はほとんど変わらず。
最前線の医療関係者は日々必死で戦ってくれているけど、何を判断し政府へ提言してるんだかさっぱり分からない医師会の上層部や専門家。
感染症としての指定ランクを見直さないままで良いのでしょうか・・・
そして、燃料費高騰に有効な手も打たず、意味が分からないところへ意味の分からない金を分配して対策をとった気になっている政府。
個人的には、「元売りに金出すくらいなら小売りへ金を出せ」
それ以前に
「3.11で凍結されたトリガー条項の復活と、ガソリン税と消費税の２重税の是正をさっさとやれよ！」
とは思いますね、やっぱり。
国民が疲弊すると国も傾くことは自明の理でしょうに。
税金をしこたま集めて、何に使いたいんでしょうかね・・・

身体はピンピンしてて外は天気が良いのに、家の中で悶々としているとネガティブなことばかり考えてしまいます。
明日は気分転換にまたお庭で炊飯しようかな・・・

今日は職場で不要書類の廃棄準備作業をしてました。
詳しいことは書けませんが、資料や情報管理をしている部署なので、大量に廃棄書類が出ることがあるんですね。
いつものデスクワークではなく、体（というか、手先）を使う作業で少々単純作業なので、一緒に仕事をする同僚と雑談しながらこなしていました。
この同僚というのが、私が所属するグループに最近合流した人で、歳は私よりも25歳近く若い。
で、雑談しながら車の話になり・・・
なんと、彼もT32オーナーでした。
彼の車は2019年式の2列ハイブリッドの黒。
同じT32乗りということで、歳の差関係無く話が盛り上がり、気が付けば少々面倒くさい作業も捗りました。

会社の駐車場（結構広く、数か所に分かれている）はどこに停めてるの？
私はあの建屋の脇だよ。
前期型の黒で、ドアミラーとシャークフィンアンテナが赤。
テールランプが増設されてて、フロントフォグも増設してて、スポイラーも増し増しで・・・
昼休みに彼は私の車を観に行ったようですが、特徴があり過ぎて一発で見つけたようです(^^;
彼はあまり車を弄らずにほぼノーマルのまま乗っているようですが、海外版エクストレイルのツィータ―の話や、DPナビのUSBポート（グローブボックス内に設置されて使いづらいアレ）の話をしているうちに、ちょっと弄ってみたくなったようです。

フォ、フォ、フォ・・・(Y)o\o(Y)
また1人、悪の道に誘ってしまったかもしれません。
会社の仕事以外でも、魔改造の入れ知恵相談ならいくらでも乗ってあげるぞ～

冬タイヤへの履き替え時に発覚した夏タイヤの寿命。

妻のお許しも出ていることから、夏タイヤを新調すべく活動中。

先日の12か月点検時にディーラーにも見積もりをお願いしましたが、エクストレイルが履いている225/65R17ではオールシーズンタイヤのラインナップしかないとのこと。
オールシーズンタイヤの冬の性能に懐疑的なのと、夏場の静粛性や燃費への影響を考えてしまい、イマイチ興味が湧きません。
第一、私はスタッドレスタイヤを持っているし、大谷選手じゃあるまいし、夏冬どちらの性能もそれぞれの専用タイヤの性能を凌駕するなんて、工業製品としてはまずもって「夢物語」・・・と、私は達観しています。
タイヤ交換も、大好きな車いじりの一部だしね(^_-)-☆

今日は先日の12か月点検で残厚さ僅かだったブレーキパッドの交換にディーラーへ行き、その帰りに高崎のタイヤ館にも遠回り寄り道をして、ちょっと見積もりをお願いしてみました。
さすがにちゃんと夏専用タイヤがありますね。
頻度としては高速道より街乗りが多いので、ALENZA 001とALENZA LX100で見積もってもらいました。
ディーラーが見積もったオールシーズンタイヤより1万円ほど安いようです。（※）

※　4本セットで、ホイールへの脱着と廃タイヤ処分等の諸費用込み価格の比較。

あと、4月1日からタイヤが1割ほど値上がりするそうな。
これはブリヂストンに限らず、タイヤメーカー軒並みだそうです。

近々に購入する方向で前向きに検討しようかな。

しかし、前車のE50エルグランドに比べて車重が軽いからか、T32エクストレイルのタイヤはおおよそ3年もちました。
生活圏内にいくつかの峠があり、さらにエルグランドは前輪軸重が1トンを超えていた車で、夏タイヤが約1年で外側の角が無くなって交換を余儀なくされていました。
それに比べると、T32はお財布に優しい車です(^^;