餃子・ギョウザ・ぎょうざ。。。

蒸し暑くなってきました・・・（＞＜）

最近は友人の工場で、大きな機械を分解して寸法を測りそれを図面にするという、事務所を出ての仕事が続いています。

勿論、工場なので、空調設備はなく、大量の汗をかきます（＾＾；

で、嫁さんに渡されたボディーシャンプーがこれです。。。



ん～そんなに臭う？！
てか、加齢臭？？？（涙）

まぁ気にせずに、暑いときは美味しい食べ物を食べるのが一番です。



沢山ある大好物の一つ、焼餃子です～♪
夏はビールといただくと天国です（＾▽＾）

ちなみに我が家は皮から手作りなので、モチモチでパリパリです（分かりにくいですね）

私はいつもこれをタレにしています。



中国の「香酢」ですね。
これにラー油をたっぷり入れて、多少胡椒で味を調えて。。。

シンガポール滞在中にハマりました。
他の日本人の方々はＮＧだったみたいですが・・・。

パクチー（香菜）も大好きな私は東南アジア大好きです（笑）

美味しい餃子を求めてのツーリングもいいかもですね！！

あ・・・私のツーリングはいつも食べ物目当てですね。。。（＾＾；