オクトパス８のブログ一覧

急に暖かくなりましたが・・・また来週は寒波到来の様子ですね。。。 夕べは、暖かいこともあって、普段は立ちたくない寒い台所でこそこそと「ぜんざい」を作っておりましたぁ。。。 お鏡さんと「井村屋のあずき」の缶詰で、簡単に出来上がりました。 さすが井村屋、とっても美味しい小豆です。 で、今日の ...
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今年も１０日過ぎましたね。。。 御節も終わって、通常の食事に戻ってます（＾＾； ある日の朝食・・・ 前晩に息子が作ったカレーの二日目です。 今回はいつにも増して「辛口」でしたので、生卵を乗せてみました～ 息子が大阪へ帰った日は、久しぶりの一人晩御飯・・・ 久しぶりに焼そばを自作。。。 ...
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いよいよ仕事納め、本年もあと４日となりました。。。 また一つ歳をとりますねぇ ～ (_ _ ; ラストランチは友人と約束して、外食することになっていました。 お山（鈴鹿山脈）は完全に雪景色です。 この地方、本当に底冷えします。 今の時期は日本海の寒気が伊吹山を越えて、冷風が吹き込みま ...
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皆様、メリークリスマス！！です（＾▽＾）/ 仏教徒ではありますが、私の年代は幼少の頃から「クリスマス」は根付いておりましたので。。。 今日は日曜日ですが出勤です（＾＾； 長らく病に負けて、あまり仕事ができませんでしたので、ちょこっとだけ頑張ります！！ そんなささやかな自分へのご褒美に ...
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今朝も寒かったですね～ 少し寝坊しましたが、夕べの内におかずを調理してましたので、本日も自作のお弁当でランチいたしました～♪ 夕べのシチューの残りの「豚の肩ロース」をスパイスに付け込んでありましたので、フライパンで焼いて「豚のサイコロステーキ」にしてみました。 シューマイは冷凍の「エビシ ...
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この寒さ・・・年寄りには厳しいですねぇ（＞＜） 昨日よりはかなり風邪も良くなりました。 原因は・・・寝具が薄かったみたいです（＾＾； 夕べは布団を一枚増やして就寝・・・ 今朝は気持ちよく起きられました（＾▽＾）/ 朝も早めに起きたので、今朝もお弁当作りをば。。。 おかずは「白身魚の ...
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今日も夕べ自作したお弁当でランチしました～（＾＾； 嫁様が仕事から帰宅すると・・・「見て見て！」と珍しくご機嫌？！ 値引きで「マグロの脳天」を購入してきました。 中々珍しい部位なので、私もテンション上がってしまい、即調理開始！ ガーリックパウダー、乾燥パセリ。塩コショウを袋に入れて「シャカ ...
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昨日は検査結果を聞きに、午前中はお仕事お休みにしました。 昼前には終わる予定でしたが、嫁様がお休みだったので、お弁当をオーダー（＾▽＾） 実に２ヶ月ぶりに嫁様弁当のランチとなりました。 やっぱりベテラン、色合いも綺麗ですね～ 鱈のムニエル、ミニハンバーグ、白菜と塩コンブの和え物、ミニト ...
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今日は朝、早めに起きられましたので、久しぶりに自作でお弁当を作りました。 夕べの内に冷蔵庫を探検して・・・使えそうな冷凍食品を確保！！ ランチに「チン」していただきました。 カレーコロッケ、陳さんのシュウマイ、鮭は鍋デリ風に「酒」「醤油」「みりん」で焼きました。 ただ・・・まだ色合いが ...
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内臓は治療を要しますが、体調～食欲ともすこぶる順調です。 昨日～今日は、自作のランチ弁当と相成りましたが・・・。 まずは昨日のランチ。。。 朝、自宅で、豚肉の薄切りと玉ねぎを、お酒と焼肉のタレで炒めて、御飯に乗せてきました。 卵は生卵を持参して、レンジで温める際に乗せて「チン」しました ...
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